操作步骤:1、把材料2按面包机使用程序,把蛋液、牛奶、淡奶油加入面包机中。2、加入面包粉和酵母。3、揉成光滑面团。4、面团发酵至2倍大。5、把发酵好的面团取出撕小块,加入材料2:绵白糖和盐。6、再把面团揉至完全...
1、用料:小麦粉160克、小麦粉40克、酵母粉25克、黄油25克、淡奶油100克、牛奶250ML、蛋黄2个、盐2克、鸡蛋1个、细砂糖35克、牛奶100克、糖粉10克、细砂糖50克、卡士达酱适量。2、准备好面包的所有材料。3、原材料...
1、把高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖,盐,酵母和奶粉混合,搅拌揉成面团。2、半个小时后加入软化的黄油30g继续揉面,揉至出膜状态,面团发酵至原来面团的2.5倍大,再次揉面几分钟。3、取出面团分成均匀的...
淡奶油面包的做法1.淡奶油,牛奶,全蛋液,橄榄油和盐先放入面包桶,在筛入面粉和蛋糕粉,放入酵母。启动面包机发面程序。请点击输入图片描述2.90分钟后面发好。请点击输入图片描述3.取出面团排气揉匀,松弛10分钟。请...
淡奶油小面包的做法步骤1所有材料放在一起,最底部是液体、糖和盐,上面是粉类,在粉类上面放酵母2用手或者厨师机面包机揉面揉到相对光滑的时候放入黄油3揉到可以拉出膜4整形后盖上保鲜膜或盖子静置在温暖...
1.面包桶中放入200克淡奶油和80克鲜牛奶。2.磕入一个鸡蛋,对角放入4克盐和60克细砂糖。3.放入高筋面粉,中间挖一个坑放入酵母粉。4.面包机开启和面功能,和面30分钟时检查面包的扩展性。继续和面15分钟,揪一块面团...
1先加入淡奶油2除黄油外的所有材料加入面包机内启动揉面程序3一次揉面结束后加入黄油再次启动程序4发到两倍大。5分成等份醒大小备用6依次做好的面包坯7进烤箱进次发酵8二次发结束后刷蛋液在表面,撒...
淡奶油小面包的做法:配料:高筋面粉300克、低筋面粉120克、干酵母4克、鸡蛋40克、细砂糖60克、淡奶油120克、牛奶120克、黄油35克、食盐5克、方形烤盘一个做法:1、首先,将所有原料(黄油除外)放在一起,揉至扩展...
做法:1、将材料中除黄油、淡奶油、糖粉跟椰蓉外,所有的材料全部混合在一起,揉成面团2、加入软化好的黄油,继续揉出一层薄薄的薄膜3、放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵,发至原来体积的2倍大左右4、发酵好以后的面团...
淡奶油小面包的做法:配料:高筋面粉300克、低筋面粉120克、干酵母4克、鸡蛋40克、细砂糖60克、淡奶油120克、牛奶120克、黄油35克、食盐5克、方形烤盘一个做法:1、首先,将所有原料(黄油除外)放在一起,揉至扩展...