4.手上抹一点点玉米油,防粘。把面团直接按压摊平,不必再揉。5.切成条状,用筷子夹成油条的形状。6.用方太蒸烤箱,选择蒸烤模式,中层,200℃,20分钟。7.稍微造型,两头捏紧,烤箱中层上下火,200℃,30分钟。
步骤1烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。步骤2烤盘铺油纸或锡纸。(可省略,因为油真的很少也不会粘)步骤3速冻油条放入烤盘。(如果要切段的话,烤之前会好切些。)步骤4入烤箱烤5分钟。根据...
首先准备面粉400克,加入4克盐,4克酵母,2克无铝泡打粉,打入一颗鸡蛋,200毫升温水先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅成面絮状揉成光滑面团。做油条揉面很关键,一定要揉至光滑,这样做出来才会蓬松。揉好后搓成长条,抹...
1、烤箱上下火烘烤模式,200度3分半钟,拿出来就和肯德基的味道一样了,脆脆的。2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的...
烤箱上下火烘烤模式,200度3分半钟。速冻油条要充分解冻,油温到180-200度,炸至表面金黄即可,油炸时间不要过长就可以保证松软,时间过长就会发硬。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。...
1、半成品薯条可以用烤箱烤。2、做法:锡纸包裹烤盘,无需刷油。将速冻薯条直接码放到烤盘上,不用担心堆叠。3、烤箱上下火230度预热,放入烤盘烤10分钟然后调到180度烤至表面焦黄即可。4、喜欢酥脆的可以酌情多烤一会儿,...
1、准备好油条粉,水,鸡蛋,就这么简单。2、将鸡蛋用打蛋器打散,然后加入160ml水,将鸡蛋水加入到香雪油条粉里3、用筷子搅拌成絮状,醒发10分钟左右。4、揉成光滑的面团,一开始面团有点黏手,但是多揉一会就回光滑...
跟大家分享一下这个做油的配方与做法,简单又好吃的做法,喜欢吃油条的朋友可以试试哦。食材准备:160克纯牛奶,300克面粉,3克酵母粉,3克食用盐,1个鸡蛋,稍多一点的食用油,另再准备一点面粉(不用多,小半碗就可以...
1、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好;2、取4-5根半成品油条,用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层会更酥脆;...
制作方法1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,...