凉拌西葫芦的做法:把一个西葫芦洗干净,将两头切掉。准备一小盆自来水,放入冰箱冷冻1个小时,拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油,生抽放到一起,搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。...
1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.锅里烧开水加油、盐,将西葫芦焯水5.变色即捞入凉水拔凉,控水备用6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热,关火后下入花椒炸香7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀8.西葫芦摆盘...
步骤:1、西葫芦、小米椒、小葱洗净。2、用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝,中间的芯不擦,太软,口感不爽利,可别做它用。3、用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝,中间的芯不擦,太软,口感不爽利,可别做它用。4、生...
1、食材:西葫芦一个、豆腐皮半张、干红辣椒两个、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、蚝油少许。2、西葫芦洗净切丝,注意不要太细。3、豆腐皮半张,也同样切成丝。4、烧一些开水,备用,是用来焯...
生拌西葫芦的做法1.选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒。2.西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝。3.擦好的西葫芦丝比切的要细长些。4.大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码...
1、西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。2、取一小碗,放入芝麻酱两匙,红油一匙,香醋半匙,酱油一匙,盐一小勺,白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。3、切一辣椒,剁些蒜泥备用。4、把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗里,...
凉拌西葫芦的做法:把一个西葫芦洗干净,将两头切掉。准备一小盆自来水,放入冰箱冷冻1个小时,拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油,生抽放到一起,搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。...
凉拌西葫芦丝的做法如下:工具/原料:西葫芦、盐水、生抽、蚝油、香醋、芝麻油、白砂糖、花生碎、黑芝麻,干红椒、刨丝刀、手抽。1、准备好所有食材。2、水中加1小勺盐,西葫芦洗净在盐水中浸泡10分钟,毕竟不去皮,用淡...
1、准备好材料,花生米放烤箱140度烤15分钟,取出去皮;2、西葫芦切片,用盐拌匀腌制5分钟,攥去水份;3、花生米放密封袋,用擀面杖压碎(一次多做些,用密封袋封好);4、锅内烧开水,放入攥去水份的西葫芦焯半分钟,...
西葫芦凉拌吃的方法凉拌西葫芦需要将西葫芦用刀先切成片,之后再切成细丝,均匀的码在盘子中,撒上细盐、白糖、食醋、酱油,少许味精和蒜末,淋上少许香油和辣椒油,搅拌均匀即可使用。凉拌西葫芦口感清爽,开胃下饭,是夏季...