炒南瓜的做法如下：1、南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。2、加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。3、加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。

1、将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝。2、将青、红椒去蒂、去籽切丝。3、锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝。4、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。食用价值：1、嫩南瓜表面平滑...

1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。3、大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。

做法[烹饪过程]1、南瓜洗净，去蒂、皮、籽，切成长条，抹上盐、拍匀淀粉，放入油锅内炸至金黄色捞出。正在加载南瓜粥2、锅中注油烧热，下入姜、大蒜稍炒，放入南瓜及调味料，翻炒数均匀即可起锅炒嫩南瓜丝的制作...

1、南瓜洗净去皮，切成均匀的厚片。2、小葱切末，大蒜拍扁切成末，干辣椒剪开。3、炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。4、加入南瓜片炒软。5、加入生抽、五香粉和盐调味。6...

1、去皮和清洁新鲜的南瓜。选择高甜南瓜，油炸后味道会更好。2、将加工好的南瓜切成均匀厚度的切片。您也可以根据自己的喜好将其切成小块，不要切得太薄，否则很容易炸。3、切碎大蒜，去皮，放入锅中，炒至香。大蒜是...

炒南瓜就是人们非常喜欢吃的美食之一，不仅软糯而且特别的香甜。炒南瓜很美味，具体要怎么做呢？一、炒南瓜的制作方法首先大家将买来的南瓜清洗干净之后去皮切成一块一块的放在碗里面备用，起锅烧油在锅里面加上葱、姜、蒜...

做法[准备材料]：南瓜1块，大蒜3瓣，蚝油1勺，食用盐少许。[制作步骤]：1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据...

1、葱切葱花，姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，香菜切碎，南瓜去皮去籽洗净切片。2、起锅烧油，油热后放入姜丝和蒜碎炒出香味，再加入南瓜片炒软。3、调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，之后关火撒上葱花和香菜翻炒...

1、将南瓜去皮清洗干净，切成小片状，蒜头切末，葱切段。2、锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒。3、煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖。4、烧至水干之后放入切好的小葱，...