不能用。锅发霉通常会有黄曲霉毒素。摄入黄曲霉毒素或被黄曲霉毒素污染过的食物可能会引起中毒,食用过量也会增加患肝癌的风险。建议勤洗餐具、厨房用品等,并消毒杀菌,避免产生黄曲霉毒素,严格按食物保存标准保存食物,防...
是。黄曲霉在发霉的物品或霉变的、淀粉含量高的食物里广泛存在,如玉米、面、花生等,也容易在高温潮湿的环境下滋生,所以,锅发霉通常会有黄曲霉毒素。
碗锅发霉了一定要处理干净,不管它会不会产生黄曲霉素。首先,你要用刷子把碗锅表面的霉菌刷掉,然后,用清水冲洗几遍,再用煮开的开水泡碗锅,泡大概30到60分钟,泡完后就拿到大太阳下晒大概一个小时左右就好了。建...
黄曲霉菌可能在锅上。黄曲霉素是黄曲霉菌、寄生曲霉菌等产毒菌株产生的次生代谢产物,是一种强毒性物质,该物质在发霉的物品或霉变的、淀粉含量高的食物里广泛存在**锅发霉通常会有黄曲霉毒素**。如果食物或者餐具长时间...
不可能,将霉变的东西洗净晾干做饭就行,霉变的东西是不会渗透到锅里面,电饭锅内丹防腐、防粘锅涂层做的很好,不用担心。
铺锅布上会有黄曲霉。黄曲霉素在生活中真的是无处不在,腐烂的食物上,霉变的案板上,潮湿的器具上甚至是家里用的锅上以及铺锅布上都有可能粘附这黄曲霉素。为了家人健康一定要远离黄曲霉素,尤其是家里的小孩和老人...
会的,食物发霉会产生大量的黄曲霉毒素要彻底清洗。
你的砂锅盖发霉了,应该是有很长时间没用了,用开水加洗洁精把它洗干净就可以了。
木的锅盖,长时间不用,那肯定会发霉的,发霉后就含有大量的黄曲霉素,不可以再用,可以换玻璃盖或不锈钢盖,这样更容清洗,而且更耐用。
一个小时。根据查询黄曲霉素特性得知,黄曲霉素不耐热,加热到60度一小时内就会死亡,因此锅发霉了开水煮一个小时能杀死黄曲霉素。黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。