1、清洗食材：我们把所有食材清洗干净。黄瓜花摘除花蒂，胡萝卜和黄瓜切成薄片，圣女果和洋葱切片，小番茄对半切开，生菜洗净后备用。2、焯烫黄瓜花：锅中注入清水，待水沸腾后放入黄瓜花焯烫约30秒，捞出后过冷水，沥干水分备用。3、摆盘：在盘中铺上生菜叶，作为底座。然后将焯烫好的黄瓜花摆放在生...

1、这个拼盘水果用的是橙子和草莓。一个橙子、适量草莓用清水洗净，把橙子从上向下横切一刀，底部不要完全切开，转一下方向从中再切一刀，总共四刀分八块，摆在盘子中间，程花瓣状，中间放一颗草莓，其余草莓分别摆在四周。2、主要材料小西红柿，配黄瓜做点缀。西红柿黄瓜洗净待用，取两小西红柿当金鱼...

这款做边缘装饰，适合黄瓜做配菜的时候使用。2简单拼盘第二款：黄瓜做太阳花，材料：黄瓜，西红柿 不要切断 五刀才切断，可以做一小个如图造型 需要五个，中间固定，上面再放一个西红柿，或者樱桃等 3简单拼盘升级版第三款：黄瓜切富贵花 斜着切片，两层叠放，中间放胡萝卜，半圆的切片。不会的直接放...

花朵黄瓜的做法 黄瓜洗净用厨房纸擦干水分，切去头与尾，准备一把刨刀。把黄瓜刨成这样的长片，一边连皮，另一边不带皮。2-3片叠起来（这样速度可以快一点），每隔10mm左右切一刀，切在带皮的一边，刀尖切到黄瓜条一半的样子，从头切到尾。把切好的一片黄瓜卷起来，稍稍卷紧一点，从头卷到尾。一...

法宝一：黄瓜、胡萝卜切花装饰 无论你在什么地方，黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料，用小刀稍作加工，就可以把它们变成漂亮的摆盘造型，还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是万试万灵的百搭款式。 [attach]174833[/attach][attach]174834[/attach] [attach]174835[/attach][attach]174836[/attach] 法...

1、首先挑选合适的黄瓜，更长更饱满更易操作，切出来也更好看。2、将黄瓜沿长轴对半切开，再把头尾稍微切掉点。3、将切成两半的黄瓜的头部作一个大的侧切，做个斜度。4、先沿斜面切个薄面，注意不要切断，再退后一点切相同薄片，要切断，将切下的东西的其中一个薄片折叠，要轻柔。5、以此类推，...

月子餐中摆盘要根据食材来进行，同时要根据不同的食物来确定不同的摆法，最好是能够因地而言的摆盘，这样最终的效果才会比较好。比如小花摆盘就是在月子餐摆盘中经常用到的，材料也是非常的简单，切了黄瓜的头部后，将它斜切成片，然后摆成花瓣的样子，再在中间放入一颗小番茄点缀，看起来就跟花朵一样...

第一种小扇子摆盘：首先我们将洗干净的黄瓜一切为二，取一半切成薄片，摆成扇子的形状，在底部用刀子切一个圆弧出来，这样看起来扇子更形象。更加逼真。第二种橙子黄瓜盘饰：取一个橙子先对半切开，再切薄片，黄瓜也是切半圆片，圣女果对半切开，取一个平盘，先把橙子摆在最外面，再把黄瓜片摆在橙子...

如何将黄瓜切出花形进行摆盘：1. 准备一根新鲜的黄瓜，选择其中较直的一根。从黄瓜的右侧，即带籽的部分开始切，将其切断。2. 然后将黄瓜的左侧切出两段，每段长度为1.5厘米。其中一段黄瓜竖直放置，从三分之二的位置切开。3. 将黄瓜切成平口，第一刀切而不断，第二刀切断，这样就形成了一个...

7、削一朵西红柿花做装饰，也就是西红柿的皮卷起来。8、西红柿花摆在中间，苦瓜摆两圈，小一点的苦瓜凡在中间，外面大一点。9、把南瓜燕麦泥填充在苦瓜里。以上4道简单的凉菜拼盘，都是生活中常见的食材，简单的搭配，让你的餐桌瞬间高大上，手残党秒变大厨，赶快学起来！这里是叶子没事，分享各种...