1.皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。2.锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。3.倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许。4.翻...

首先将皮皮虾整体进行揉捏,所采用的办法就是双手扭转皮皮虾虾体。然后将虾头壳掰掉,双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。这个过程中,需要一手捏着头,另一手拿着壳一掀,虾壳就搞定了。问题三:我把虾子剥了...

1、皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净，也可以用新鲜的皮皮虾剥肉，韭菜洗净切段。2、热锅倒油放姜丝炝锅，放入皮皮虾肉翻炒2分钟，加少许温水和适量料酒煮3分钟。3、3分钟后放入韭菜翻炒2分钟，放入适量盐、大牛肉粉（鸡...

皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤：11新鲜的皮皮虾冲洗干净后放入冰箱冷冻3个小时左右，剪掉外壳取皮皮虾肉切成大段放入容器中备用皮皮虾肉炒鸡蛋的做法步骤：22韭菜适量择去老叶子用水反复冲洗干净泥沙后浸泡30分钟，这样...

等到焖到差不多收汁，放入葱绿即可08美味的香炒皮皮虾肉完成

1.皮皮虾煮熟，剪去头尾，去掉背壳，腹部带肉摆放入盘；2.姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾上即成。三：芦笋皮皮虾：主料：皮皮虾750克,芦笋200克调料：姜15克,醋5克,盐5克,味精2克,香油10克,大葱15克,...

炒去壳的皮皮虾肉的明确方法是：先将皮皮虾肉清洗干净，用料酒、盐和胡椒粉腌制片刻，再热锅凉油下葱姜蒜爆香，最后放入腌制好的皮皮虾肉快速翻炒至熟，出锅前可根据个人口味加入适量的调味料。皮皮虾肉是去壳后的...

1、香辣皮皮虾做法：黄洋葱切去两头，去外皮洗净切丝，姜切片，蒜头拍碎，红辣椒洗净去籽切碎。皮皮虾淡盐水浸泡片刻，刷洗干净，放姜，料酒腌渍10分钟左右，煮锅加水烧开，皮皮虾入煮锅焯烫约3分钟捞出，清水冲洗沥干...

1个粉丝1把盐蒸鱼豉油步骤1皮皮虾蒸熟步骤2把虾肉剥出来（用剪刀把虾两边带刺的壳各剪掉一条，然后轻轻的剥出一条完整的虾肉）步骤3粉丝温水泡软，剪一刀改短，圆白菜切条步骤4热锅，加油，放...

1、步骤1准备好材料2皮皮虾在清水中反复清洗干净在用盐泡十来分钟3姜蒜切好备用4锅里油烧热，倒入姜蒜干辣椒煸炒出香味5然后倒入皮皮虾大火炒一会6烹入一勺料酒去腥提鲜7再加适量的酱油。2、第一步，清洗皮皮虾，...