4、传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的，而且肥肉不管怎么说都比较油腻。5、西米清香、软糯，主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良...

20分钟左右，关火后闷10钟左右。煮好后立即冲冷水，这样口感会更好，我前天才做了西米粽子。

包的西米粽蒸熟之后糯米是当时你包的时候不够紧。

一直到西米完全变透明为止关火。3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

西米煮化了是什么原因1西米是淀粉质食物，放入水中很快就会化了。西米在加入过程当中要逐渐加入，不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。可以等到再次滚开后转中小火，多次少量加水，一直到西米完全...

西米粽子煮了十个小时还不熟的原因可能为：1.火候不够：西米粽子需要用大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟。如果火候不够，西米粽子就很难煮熟。2.水不够：西米粽子的制作过程中，水量的多少对煮熟的时间有很大的影响。如果...

原因是蒸的时间不够长。如果蒸的时间不够充分，西米粽子的夹心部分可能没有被充分蒸熟。

西米粽子是一道非常受欢迎的传统美食，口感细腻清爽，又含有丰富的营养成分。那么，制作西米粽子的过程中，要煮多久才能让它们变成全透明的状态呢？首先，我们需要将西米浸泡在水中至少3小时，这样才能让西米变得柔软，便于煮熟。

粽子煮好后不要浸凉水中，最好放冰箱冷藏。由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。西米粽子是一道...

13.装入一层西米、一层豆沙，再一层西米14.最后将叶子封口再绕粽子外围包一圈(具体方法好豆网里有很多，我也是学着做的)15.用棉线将粽子绕几圏绑紧即可(对于新手来说，喜欢怎么绕就怎么绕，没固定的模式，最...