1、用料:糯米粉250克、绿豆适量、奶粉5克、水500毫升、白糖100克。2、准备材料:250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量。3、煮...
1、薄荷干提前用热水浸泡,取薄荷水。2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合。3、慢慢倒入薄荷水。4、用筷子搅匀。5、放在锅里盖上保鲜膜,隔水蒸半小时左右。6、蒸好稍微放凉。7、取一小团,放入模具。8、压好之后脱膜...
1、绿豆提前24小时泡发,然后蒸45分钟,将绿豆熟烂。2、趁热加入白糖,多少根据自己口味定。老北京的做法是绿豆和白糖按照1:1的比例。3、用大勺子或其他工具,将蒸熟的绿豆弄成绿豆泥。4、加入一点点淀粉,增加绿豆泥的...
如题,我想知道:如何制作绿豆糕
2.制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上,中间放糖,加入一半香油,拌匀,然后倒入黄豆粉和面粉,揉匀,做成蛋糕粉。2.下料:准备花形或方形的木制模型进行下料。绿豆糕制作简单,只需将糕粉过80目筛,填入模具中(木...
如题,我想知道:绿豆糕怎么做
水晶透明绿豆糕的做法1、准备好适量主料和调料,绿豆面、糯米粉、白砂糖、绿豆沙、花生油,把绿豆粉、糯米粉、白糖、素油擦拌后用密眼筛筛过,这是糕的底层用粉,然后在木制的印板下面先铺一层底粉,中间夹进豆沙或...
如题,我想知道:如何做绿豆糕
如题,我想知道:蒸绿豆糕的做法
绿豆别再煮粥了,泡一泡蒸一蒸做成绿豆糕,消暑好吃又健康哈喽,朋友们,大家好,今天尝试着做了绿豆糕,成品还挺好吃的,喜欢吃的朋友可以跟着做一下,还挺简单的首先我们准备250克的绿豆(如果家中没有现成的绿豆,...