新奥尔良烤鸡腌料配方一、中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、和番茄酱。二、西式：百里香（thyme）、罗勒（basil）、甘牛至（oregano）、芹菜籽盐（celerysalt）、黑胡椒（black...

做法：1、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔；2、腌制整鸡3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合；4、均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐；5、装入保鲜膜，倒入腌...

如题，我想知道:奥尔良烤鸡腌料是什么配方?

1、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔；2、腌制整鸡3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合；4、均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐；5、装入保鲜膜，倒入腌料；6...

奥尔良烤鸡作法：1.鸡翅洗净，将其放在一个微波炉内加热的器皿内。2.加入酱油2勺，大约10克左右。3.加入料酒或红酒，2勺左右，主要用于去掉鸡翅的腥味，给鸡肉提鲜。4.加入盐、姜沫（每样15克左右）、少许辣椒子（5克...

碗里加入盐、白砂糖、五香粉、洋葱粉、大蒜粉、鸡粉、辣椒粉、辣椒红色素，搅拌均匀，加入适量的水，搅拌均匀就可以了。做奥尔良烤鸡腿技巧：1、鸡小腿解冻冲洗沥干，按照腌料说明的比例加入混匀，腌制两小时以上，隔夜最佳。

制作方法：1、如果是速冻鸡腿，先解冻，然后将鸡腿放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀。3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒，然后再次把鸡腿...

如题，我想知道:奥尔良腌料配方

1、用料：鸡一只～2斤半左右，奥尔良腌料80克。2、把鸡清洗干净。3、在鸡的身体用牙签在扎洞，再抹上奥尔良腌料，扎洞会更入味哟。4、里外都抹均匀。5、腌制6小时以上。6、腌制好拿出来，预热烤箱180度45分钟。7、...

肯德基奥尔良烤鸡翅的做法奥尔良烤鸡（今天刚从电视上学的，和有志之士分享一下）。材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜...