凉拌是最简单的方法。把鹿茸菇在清水中浸泡20分钟，然后在开水中焯2分钟，捞出后晾凉与各种调料一起凉拌食用即可。鹿茸菇虽然好，吃多了可不太好，因为它毕竟属于偏热性食物。

鹿茸菇可以和鸡肉一起煲汤。准备材料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量制作步骤：1、准备好所有原材料。2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。3、鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。4...

主料：乳鸽650克辅料：枸杞子40克鹿茸20克枣(干)50克调料：姜4克盐4克杞子鹿茸乳鸽汤做法1。乳鸽刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。2。杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。3。姜和红枣用水洗净。4。生姜去皮，切片。

鹿茸菇应该可以和土豆一起焖肉，鹿茸菇和土豆搭配起来焖肉，既营养又好吃，而且味道更加美味可口，应该请放心食用。

又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共炒，则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。卢氏山区适于鹿茸菇生长。

主料：猪排骨350克、鹿茸菇100克、莴笋300克。辅料：盐少许、黄酒2汤匙。步骤：1、买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇。2、把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。3...

你好，这个应该是可以吃的，鹿尔菇可以跟鲜芦笋一起吃的。芦笋炒蘑菇的话是可以一起吃的，没有相克的这种现象，所以说是不存在中毒的这个状况的。这两种食物放在一起食用是营养非常丰富的，是能够有效的补充身体所需的...

1、鹿茸菇与猪肉丝搭配在一起炒着吃，滋味特别好，在做的时候准备新鲜的猪肉，150克8刀，切成肉丝加料酒生抽和蚝油腌制半小时，再准备350克新鲜的鹿茸菇，把它洗净以后用手撕成条状，随后还要准备一个青椒和一个红椒，再...

鹿茸菇煲汤和鸭子搭配，鹿茸菇鸭汤的做法如下：工具/原料：干鹿茸菇1碗、老鸭半只、姜1块、食用盐1勺。1、干鹿茸菇用温水泡发。2、老鸭洗净，切成块，备用、鸭肉放入锅中进行焯水。3、准备一个炖锅，把鸭肉、姜块加水...

鹿茸菇百合莲子淮山可以和猪肚汤，大补。鹿茸菇是一种很常见的食用菌，味道鲜美，而且还有很好的医用价值。它可以抑制癌细胞的生长，具有防癌抗癌的效果，同时它还可以减慢心率、扩张血管，具有降血压、血糖、胆固醇的功效，...