1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。3、倒出水分，然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味，倒入适量醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块...

1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘，即可食用。

步骤：1、准备食材。2、碗内加入一勺蚝油。3、一勺生抽。4、两勺醋。5、一勺蒜末。6、一勺小米辣椒。7、一小勺咸盐。8、一小勺鸡精。9、一勺香油搅拌均匀。10、黄瓜洗净拍碎切块。11、倒入调好的料汁。12、翻拌...

简单难度凉拌黄瓜片的做法步骤1主要用料2黄瓜洗净去两头3放在多功能切菜器上削薄片4全部削好5姜蒜切碎末6将削好的黄瓜片放入盘中7加入姜蒜末，欣和酱油，醋，白砂糖，芝麻油，浇上辣椒油，拌匀...

步骤1：将黄瓜洗净去头尾，切成细条状，蒜切末，葱、生姜切成细碎末，放入碗中备用。步骤2：将盐、白糖、醋、香油、辣椒油按照2:2:1:1:1的比例混合在一起，并搅拌均匀。如果想调味更加浓郁，可以适量添加生抽或者...

凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、...

黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。...

凉拌黄瓜的做法如下：材料准备：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克等等。1、买三根新鲜的黄瓜，洗干净。2、用刀面把黄瓜拍散。3、切成段。4、把切好的黄瓜放入碗中，加入盐、糖...

最简单凉拌黄瓜的做法如下：食材：黄瓜2根、小米椒2个、独蒜1个、酱油2汤匙、香油少许、盐1勺、鸡精1勺。步骤/方法：1、黄瓜洗干净放案板上。2、用刀使劲拍打黄瓜，拍开就可以，然后切成小段。3、放入盐鸡精...

黄瓜的吃法有很多，简单介绍四款凉拌的黄的做法，各有不同，各有特色，非常好吃，爽口。凉拌黄瓜1、首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。2、干辣椒...