1、鸭胸肉炒茨菇材料：鸭胸肉1块，茨菇半斤，黑胡椒汁4汤匙，姜5片，黄酒2汤匙，盐适量做法鸭胸肉洗净，切成大片后，把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇洗净，去皮后切成略厚的片。锅内油热以后，姜片爆香，再放...

1、烤鸭胸肉。食材：冷冻鸭胸肉2块，生抽10克，酱油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，盐4克，姜片4片，蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内，倒上酱油、生抽和料酒，撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜...

1、准备好原食材。2、把菜花洗净掰成小朵。3、姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净。4、鸭胸肉洗净切块。5、热锅凉油，油8成下花椒粒爆炒出香味。6、加鸭胸肉发出水分出香味煸出油。7、加料酒、八角翻炒出香味，加老抽、生抽...

1.将鸭胸肉洗净，切成适当大小的块状备用。2.锅中加入适量水，放入鸭胸肉块，大火煮沸后捞出，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。3.锅中加入适量油，放入姜片和葱段，炒出香味后加入鸭胸肉块，煎至两面金黄。4....

食材：鸭胸肉、酱油、酒、蜂蜜、番茄酱、柱侯酱、糖做法：1、鸭胸肉清洗干净，再用酱油、酒、番茄酱、柱候酱、糖，腌制一下；2、烤盘铺上锡纸，把鸭胸肉刷一层蜂蜜，放入烤箱，烤熟即可；（3）黑胡椒鸭...

鸭胸肉的做法有很多种，常见的有水煮鸭胸肉、清炖鸭胸肉、烤鸭胸肉等。其中，最受欢迎的是清炖鸭胸肉。将鸭胸肉切成块状，适量加入盐、料酒、姜蒜等调料，加入适量清水，小火慢炖，直至鸭肉变得鲜嫩入味。除了清炖鸭胸...

土豆炒鸭胸肉好吃又简单，具体做法如下：主料：鸭腿肉1个；土豆150克。辅料：盐1克；豆瓣酱3克；酱油3克；胡椒粉少许；生抽5克；白酒10克；淀粉水少许；味精少许；葱姜蒜末适量。1、鸭肉洗净切小块，放入冷水锅中煮沸...

2、酱炖鸭将鸭子切块后，加入酱汁、香料和适量的水，慢炖至鸭肉酥软入味。这种做法常见于东北菜，口感鲜美，肉质酥烂。3、土豆焖鸭将鸭子和土豆切块，与各种调料一起炖煮至熟透。这道菜色香味浓郁，适合家常做法，土豆...

做法1.鸭胸肉洗净，切成大片后，把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇洗净，去皮后切成略厚的片。2.锅内油热以后，姜片爆香，再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇片炒两分钟。3.倒入鸭肉、黑胡椒汁略翻炒几下...

鸭胸肉好吃的做法：用料鸭胸肉1块花椒粉适量蒜蓉适量百里香、迷迭香等香料适量海盐适量黑胡椒适量芝士适量洋葱半个生抽或生抽1勺橄榄油适量做法步骤1、法式蒜香煎鸭胸：1、带皮一面划出...