肥肠炒洋葱辣椒炒肥肠、肥肠炒白菜、蒜薹炒肥肠和芹菜炒猪大肠好吃。一、洋葱辣椒炒肥肠做法1、把袋装肥肠解冻洗干净后放入碗里给料酒腌一下去腥。2、小米辣切丝，大蒜瓣拍碎，洋葱切丝备用。3、中火加热油锅煸香辣椒和大...

首先推荐配上豆芽菜。豆芽菜味道清淡，入口爽口，具有极高的营养价值，特别适合配搭肥肠的咸香味。炒豆芽菜的具体做法是先用清水将豆芽焯水，热油炒香姜蒜后加入豆芽，加入少量盐和味精炒匀即可。这不仅能够平衡口感，还能增...

炒肥肠搭配的菜有：酸菜和豆腐。1、酸菜肥肠准备肥肠、酸菜、泡椒、葱、姜、蒜、食盐、食用油、料酒等原材料，先把肥肠清洗干净，热水焯烫1~2分钟，并加入适量的料酒，然后用葱姜水煮40分钟左右，再热锅倒入冷油把葱、...

猪大肠配大葱，具体做法如下：用料：猪大肠300克、大葱半根。步骤：1、猪大肠清理干净，沥干水分。2、切块。3、大葱洗净切片。4、铁锅烧红，将肥肠倒入，炒水。5、铁锅烧红入油，八成熟，倒入肥肠，翻炒出油。6、加入...

肥肠火锅下豆腐，白菜，粉丝，冬瓜、香菇、笋等等一些配菜。肥肠火锅的一些相关介绍：1，肥肠火锅是四川名吃，川味传统火锅之一。2，火锅是用猪大肠作为底锅料。猪大肠经烹制后，口感极佳，再配麻辣味，风味特别棒。3，底锅...

1.麻辣肥肠：麻辣肥肠是四川特色美食之一，是将煮熟的肥肠切成小段后与花椒、辣椒、豆瓣酱等调味料炒制而成。麻辣肥肠口感麻辣鲜香，肥肠的嚼劲和辣味的刺激让人难以忘怀。2.红烧肥肠：红烧肥肠是一道传统的家常菜，主要...

肥肠烧尖椒配菜好吃。做法如下：原材料：尖椒、肥肠、蒜。1、尖椒、非常切断，蒜切片。2、肥肠焯水，放料酒，捞出控干。3、泡椒、蒜红椒炒香，放肥肠。4、放高汤，泡椒、生抽、料酒、盐和五香粉翻炒，转小火焖至汤汁微...

1、肥肠洗净煮熟切段，备好配料。姜蒜拍扁，干海椒剪段，冰糖一小粒。豆瓣酱一大勺，八角山奈植皮香叶草果花椒适量。2、热锅起油，姜蒜下锅煸炒片刻，下八角山奈植皮草果香叶干海椒花椒，煸炒后加入豆瓣酱，冰糖，肥肠。

1、红椒和青椒洗干净切好；2、笋切片；3、蒜拍扁切末，一定不要吝惜蒜，做这道菜多放蒜才好吃呀，葱切花，姜切丝；4、半成品肥肠切成小段；5、在肥肠里加入三大勺淀粉，用手抓匀，让每段肥肠上都沾满淀粉；6、锅热...

5、春笋肥肠春笋肥肠是非常接地气的地道重庆菜，口感细嫩的野山笋用茶油烹制，再加上辣椒，香辣味扑鼻而来。肠味道虽然很重，但是和春笋的清香爽脆搭配在一起也能够互相提味。6、豌豆肥肠豌豆肥肠汤，别称叫“肥肠汤”...