3、腊肉的配菜主要有：豆腐、豆腐干、干豆角、冬笋、蒜苔、花菜、包菜、蒜苗、大葱等。

腊肉蒸土豆1、土豆去皮切片后摆入盘子中。2、将腊肉切片摆放在土豆片上。3、用剁椒加一勺老干妈豆豉，加温水调匀。4、将调好的料汁儿倒入腊肉中。5、上锅大火蒸八分钟即可。6、出锅前撒入葱花即可。

做法二，鳅鱼蒸腊肉材料用料主料：湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料：碎干椒10克、浏阳豆豉20克调料：植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克做法1、将腊肉解切成均匀的片，焯水待用。2...

一、腊肉搭配娃娃菜其实娃娃菜是非常好吃的，大家可以把从市场上买来的娃娃菜洗干净后放在碗里。然后起锅烧油把腊肉放在锅里面炒香之后加入葱、姜、料酒、酱油、鸡精进行调味，闻到香味的时候，再把菠菜放在锅里面与腊肉一...

7、蒸好的腊肉，再配上一条黄瓜，营养搭配。喜欢吃香菜的人群，可以放上香菜。方法二：食材：腊肉1条、香菜少许、姜1块。做法：1、先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。2、锅内放上蒸架、水，将...

2、把蒸好的腊肉从蒸笼内取出，略微搁置后切成钱币厚的腊肉薄片，切好的腊肉看着都诱人，偷偷吃了一片，真香！腊肉再鲜香，但含有亚盐，食材搭配是关键，教你正确吃腊肉：辣椒是维生素C含量最丰富的蔬菜，最适合搭配...

梅干菜蒸腊肉的做法步骤1.准备食材。2.腊肉切薄厚均匀的片，梅干菜过温水泡洗一下，蒜切末，小米辣切圈。3.把切好的腊肉码入碗中。4.底部也摆上几片。5.泡过的梅干菜挤水后填满碗中。6.加入1小勺味极鲜...

一、干锅土豆腊肉食材：马铃薯好多个、小辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱蒜适量、豆瓣网少量、生抽少量、米酒少量、糖少许步骤：1、土豆去皮切片，小辣椒切圈，培根肉切小块、葱蒜剁碎备用。2、平锅里放一些油，比做菜的...

如题，我想知道:腊肉蒸什么菜好吃

二.腊肉折耳根我的家乡最经典的就是腊肉折耳根折耳根是我们这个地区很多人都喜欢吃的，无论生吃还是炒着吃，就特别好吃，平常班土豆的时候加上折耳根，就像加上了绝美的佐料，很多人都难以忘怀的味道。还有自己也特别喜欢...