3.番茄炒毛豆子。将番茄切块备用,将毛豆子焯水烫熟,放入锅中翻炒,加入番茄块、盐、白胡椒粉等调料调味,最后加入适量的水烧开,煮至汁浓即可。除了以上几种,还可以根据自己的口味加入其他的配菜,例如豆腐、蘑菇、香...
3、毛豆炒虾仁材料:虾仁150克,毛豆仁150克,杏鲍菇100克,蒜头3-5粒,辣椒适量,辣豆瓣酱2大匙,香油适量,糖小匙,盐少许,米酒少许做法:1、毛豆仁洗净,煮熟,捞起冲凉;杏鲍菇切丁;虾仁洗净沥干;蒜头切末,辣...
毛豆是一种非常营养的食材,可以和很多其他食材一起食用。例如毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等等。下面介绍一下毛豆炒肉的具体做法。首先,将毛豆提前剥好,用清水多洗几遍,去掉表面的薄皮。
黄瓜鸡丁炒毛豆原料:黄瓜,毛豆,鸡胸脯肉,盐,鸡精,干辣椒,植物油。做法:毛豆(剥好的)放入滚水中煮熟,捞出沥干水分,备用。鸡胸肉切丁,放入碗中,加入酱油、淀粉、茶油,拌匀腌制,备用。黄瓜去皮、切丁,备用。
毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。毛豆的做法:1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。2、毛豆仁洗净。3、红椒、青椒切丁。4、切好蒜片、剁点蒜泥。5、开水锅里焯一下...
毛豆米笃豆腐原料:豆腐300克,毛豆米100克,水发枸杞子5克,盐、料酒、酱油、水淀粉、色拉油各适量。做法:豆腐切块,用沸水(放少许盐)浸烫。炒锅上火,倒入少许色拉油,放入毛豆米煸炒,加入料酒、盐、豆腐块、酱油、...
1、葱切花、蒜切末,豆干、香菇和小米椒切丁备用。2、热锅烧油,倒入蒜末葱花,香菇豆干丁,并加1勺剁椒酱,大火翻炒2分钟。3、炒好倒入毛豆粒,加2小勺糖,少许料酒,生抽蚝油各1勺,切好的小米椒,继续大火翻炒5...
食材:毛豆、胡萝卜、黑椒牛肉粒、葱、姜、食用油、盐。毛豆剥出豆粒,胡萝卜去皮切成小丁,炒锅上火烧热,放少许食用油,放进葱碎和姜片炝锅。把牛肉粒、胡萝卜丁、毛豆粒放进锅里,翻炒均匀,食材有少许变色后,加一...
五花肉100g辅料盐5g料酒5ml淀粉g生抽8ml葱10g姜10g蒜8g糖5g毛豆炒肉的做法步骤1.毛豆提前包好。2.辣椒,姜切丝,葱切段,蒜切末,3.肉提前用料酒,淀粉和盐,腌一会,过油炒熟,盛出来4.锅内...
辅料,大蒜沫和小米辣圈。PS:因为做了几个菜,辅料都在一个盘子里。请点击输入图片描述热油,肉粒炒至发白盛出。少油,爆香蒜末和小米辣,下入毛豆超至变色,倒入炒好的肉,再放点生抽和盐调味,翻炒几下,出锅。