1.面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。2.将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。3.将香葱碎、蒜蓉、干辣椒末、生抽、香醋、盐、白砂糖、鸡精、香油各适量放入调料碗中即成调...

凉拌面筋的做法主料：面筋适量、芹菜适量、蒜适量辅料：生抽适量、醋适量、油泼辣子适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量。步骤请点击输入图片描述1、准备原料请点击输入图片描述2、芹菜切段，面筋切小块请点...

（1）刚买回来的面筋清洗干净，沥干水份备用。（2）把沥干水份的面筋撕成小条。（3）然后黄瓜清洗干净后切成丝。（4）锅内热油倒入装有辣椒面、花椒粉的碗里，搅拌均匀。（5）面筋入开水锅焯1分钟。（6）捞出面筋沥干...

步骤1、豆芽焯水后过凉水，沥干水分。2、面筋切成小块。3、将黄瓜切成丝，和豆芽一起放入面筋中。4、蒜末和香菜放入，泼上干辣椒和花椒榨出的油，调放入适量的盐、鸡精、芝麻酱、食醋，拌匀即可食用注意：没有搅拌时...

米辣圈，大蒜末，辣椒面，葱末放入碗中备用，加入五香粉适量白芝麻炒熟，放入碗中搅拌均匀即可，趁热加入几滴陈醋(趁热时可以激发出醋的香味)和盐搅拌均匀这样做出来拌汁，非常的爽口，美味，拌什么都香，喜欢的朋友...

1、用料：干面筋100g、香菜四根、葱少量、香油半勺、花椒油半勺、酱油3勺、陈醋3勺、指天椒5个、盐少量、蒜米十瓣、白糖少量。2、干面筋凉水或温水加盐泡一个小时，泡好后冲洗三到四次，洗掉干面筋的味道，有一点烤麸...

1、面筋，撕成条状，洗干净，放滚水里煮一会，取出，沥水。2、在沥干的面筋里加糖，太太乐鲜贝露，鸡精，盐（视咸淡加）。调味，拌匀。3、锅里放橄榄油，烧滚，放入葱花，爆香，倒入调好味的面筋里。拌匀。（油不能...

1、准备一块面筋。2、将面筋切成块，在开水里泡一下，捞出待用。3、将去根菠菜洗净，捞出待用。4、再将菠菜下入沸水里焯一下，放入凉开水里过凉。5、将菠菜捞出，挤干一些水分放在案板上切成段，待用。6、准备葱...

凉拌面筋的做法1.准备食材，还有大蒜2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用3.大蒜捣成蒜泥备用4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面，把调好的调料汁浇在上面6.在锅...

酸辣甜的面筋凉拌糖醋面筋菜谱简介糖醋面筋这道菜用的是水面筋，这种水面筋在扬州随处可以买到。浓浓的糖醋香加上面筋滑嫩而富有弹性的口感，吃上一口你就会爱上这道菜。材料水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3...