1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得...

1、将干木耳放入冷水泡发1~2小时。2、圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。3、将泡发好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒。4、加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀。5、即可食用。

1、首先呢，咱们要准备一大把的干木耳，适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒。然后再准备适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油。2以上所有的食材和调味料都准备齐全之后，咱们就开始制作这道...

凉拌黑木耳的做法步骤1.黑木耳洗净泡发，去除老硬的根部，撕成小朵。2.锅中入水烧开，黑木耳焯水至熟。3.焯过水的黑木耳装盘。4.三分之二调羹味极鲜酱油，半调羹醋，三分之二调羹糖和适量盐、鸡精、凉开水调成汁...

【凉拌黑木耳】准备主料：干品黑木耳40克。准备辅料：大蒜、青红椒（看自己口味的辣度选辣椒种类吧）准备调味料：生抽、陈醋、白糖、辣椒油。首先我们把黑木耳提前用冷水慢慢泡发（热水泡太久会让水溶性纤维溶出太多，变的有...

1、食材：黑木耳100g，干辣椒9g，大葱15g，大蒜10g，鸡精9g，白糖9g，酱油5g，麻油5g，白醋6g。2、首先将黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部并冲洗。3、将清洗好的木耳倒入沸水中烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用...

凉拌木耳的做法步骤1秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上步骤2洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。步骤3蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没...

凉拌黑木耳1准备好佐料，蒜末，白糖，醋，盐，香葱适量。请点击输入图片描述2苦瓜切丝后用开水焯一下取出冰块冰镇，木耳水发后用开水焯一下断生，放入冰块冰镇。请点击输入图片描述3取出木耳和苦瓜放入盘中，加入适量...

1、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2、木耳泡发后，撕成小朵。3、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。5、倒入一汤匙凉拌醋。6、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香...

4.2饭勺生抽，1茶匙白糖，适量盐，几滴香油调匀。5.泡发的木耳放水里煮2分钟。6.捞出过凉水控干，装入小盆子里。7.调料倒进去拌匀即可。放上点香菜也很提味儿。8.简单，好吃，健康的一道凉拌菜。9.节后刮油...