1、基围虾处理干净放入碗中，加入料酒腌制一会去腥。2、八角洗净，葱切段，生姜大蒜切片。3、锅中加入适量食用油，油热加入虾翻炒，炒至两面发红，加入生姜蒜八角翻炒。4、加入少许水，加一勺盐，一勺酱油，半勺花椒粉翻...

做法：1、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；2、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；3、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；4、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关...

1、备好新鲜基围虾、葱、姜等食材。用剪刀将虾的头部触须剪掉，沥水。2、将锅烧热后放入色拉油（比平时的量多一点），等油温火候到（刚开始冒烟），放入姜、葱煸炒出香味。3、放入基围虾爆炒。4、待虾身体弯曲、全变为...

红烧基围虾的做法1.基围虾洗净，放入适量盐，腌20分钟左右请点击输入图片描述2.锅中放入食用油，油温高放入姜，葱白爆香请点击输入图片描述3.放入虾请点击输入图片描述4.放入生抽、盐、糖翻炒均匀请点击输入图片...

红烧基围虾的做法步骤1基围虾洗净。同时准备好花椒、干红椒、姜蒜，备用2用牙签在虾背部，挑去虾线3剪掉虾须4用料酒将洗净的基围虾腌制15--30分钟5热锅放油，放入花椒、干辣椒、姜煸炒出香味6放入基围虾...

步骤1：将基围虾清洗干净，从头部取出虾囊和虾线。步骤2：从背部劈开（腌制过程更加入味）。步骤3：放入料酒，葱，姜，黑胡椒，盐搅拌均匀腌制半个小时。步骤4：锅中倒油，油热后倒入腌制好的基围虾，大火煎。步骤5：煎熟...

红烧基围虾做法一，材料基围虾，四季豆，红辣椒段，蒜末，干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许，麻椒少许，酱油，盐，柠檬半个做法1、基围虾去皮去虾线。2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。3、+基围虾+柠檬汁翻炒片刻。4、+...

红烧基围虾做法一，材料主料：新鲜基围虾（或对虾）做法1、将虾须虾脚剪去（偶由于时间匆忙，这一步就省略没做）；捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出；虾洗净沥干；2、锅烧热，倒入一勺油，放入葱姜爆香；入大虾快炒...

红烧基围虾的家常做法是先把买的基围虾洗干净沥水，然后准备料汁，切一些葱姜备用，然后起锅烧油，油热下葱姜爆香，接着放虾，加料酒，盖锅盖焖一会倒入料汁即可出锅，具体步骤如下：1、鲜活的基围虾，就水里稍微冲洗一...

红烧基围虾食材主料基围虾500g辅料青椒2个花椒适量大茴适量姜3g葱5g蒜3粒料酒20ml生抽15ml白糖8g盐6g色拉油20g步骤1.姜切丝，葱切丁，蒜切片，青椒切块待用。2.锅置火上加入...