1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成...

1、白菜洗净,切段状;豆腐切成2厘米见方的块状;墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用2、锅中放入适量冷水,放入葱段、大料煮沸3、把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右,随即下入白菜和豆腐,加少许盐,大火煮开,小火炖五分钟4、...

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。香菇鸡砂锅...

白菜豆腐的做法如下：豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油，放入白菜炒软备用。热锅凉油，肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香，放入豆腐白菜翻炒，接着放入所有调料翻炒均匀即可。这里说一下白菜的切法，白菜拦腰截断根部，大概切...

做法：1.姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；2.砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；3.放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟...

1、因白菜烧时会出水，不用放太多水；2、如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。做法三材料主料：大白菜(白梗)(100克)豆腐(100克)辅料：虾米(25克)调料：植物油(15克)盐(4克)味精(2克)胡椒粉...

做法步骤：1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精...

如题，我想知道:清汤砂锅豆腐的家常做法

如做砂锅豆腐白菜,可随料将豆腐放入,加盖炖上十来分钟后,再放白菜,待锅再开时,就可以起锅食用了。注意:1、新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。2、用砂锅熬...

砂锅菜谱砂锅做法大全,砂锅属于陶制炊具,在生活中有很多人喜欢用砂锅来做菜,因为砂锅做的菜好吃又营养,而且砂锅菜的做法也是有很多种的,下面整理了砂锅菜谱砂锅做法大全。砂锅菜谱砂锅做法11、砂锅烩菜。用料:白菜5片、豆腐100g...