紫甘兰是一种常见的植物，它的汁液一般不会有毒性。然而，如果紫甘兰汁遇到碱面（氢氧化钠），会发生一定的化学反应，产生氨气。长时间接触氨气会对人体健康造成影响，例如刺激呼吸道和眼睛。因此，建议在使用碱面的时候，避免...

和面里放了紫甘蓝，泡打粉，酵母，白糖，变绿了还是可以吃的，因为这是一个比较正常的化学反应，并不会产生有毒有害物质，而且营养成分也不会有流失，所以食用的话对身体健康也没有影响和伤害，所以不要纠结担心，这个是...

紫甘蓝可以煮着吃。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗...

紫甘蓝生吃有毒吗紫甘蓝可以生吃我们都知道紫甘蓝中含有比较多的维生素和叶黄素，但是维生素和叶黄素都是极易溶于水的，所以生吃的话，可以充分保留紫甘蓝内的叶黄素和维生素，有利于人体的更多吸收，对人体的健康是十分有...

可以的。一种是将紫甘蓝切丝炝锅后加水,水开后下面条;也开水开下面条同时放入甘蓝丝。现在有人在做面条时加入紫甘蓝汁液,做成紫色面条也很不错

紫甘蓝不熟没有毒，因为紫甘蓝不管是生吃还是熟吃都是可以的。紫甘蓝过水后掉颜色是正常的，因为紫甘蓝含有大量紫色花青素，是容易溶解于水的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种...

可以正常食用，没有毒素。紫甘蓝过水后掉颜色是正常的，因为紫甘蓝含有大量紫色花青素，是容易溶解于水的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝...

可以生吃，属于觉蔬菜的一种。注：如担心农药对身体的影响，可以加热后食用。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，是结球甘蓝中的一个类型。故称为紫...

主料：紫甘蓝50g、鸡蛋2个辅料：油适量、盐适量步骤一：紫甘蓝切丝。步骤二：油热后，放入锅中翻炒。步骤三：加入水煮开。步骤四：水开后，放入鸡蛋步骤五：鸡蛋凝固后，加入盐调味。步骤六：盛出享用。

只所以用5档压面条，是因为够薄。彩色面条不适合擀太厚，因为天然色素几乎都不耐高温，加热时间一长，颜色就慢慢变淡甚至消失了。这也是为什么那么多人做出的紫苋菜面条颜色都淡淡的。所以把面条擀的薄薄的，煮一到两个...