鲜虾放冰箱应该放入冷冻室。对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室将其冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。一般海...

1、瓶子保鲜法：将鲜虾一只只装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。2、保鲜袋冷冻法：把新买来的虾，摆直放入保鲜袋子。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。但需要注...

买回家的鲜虾可以放到冰箱冷藏保存，一般都是可以放到第二天的，因为冰箱里面温度比较低，能够抑制细菌、微生物等滋生，从而延长食品的保存时间。不过建议买回家的海鲜食品还是尽量当天食用完最好，避免存放过久会影响海鲜的质量...

死虾冷冻，熟虾冷藏。虾在死亡后体内组氨酸会被分解成一些有毒的物质，冷冻保存能有效降低有毒物质的生成速度，还能让虾保持一定的新鲜度；而煮熟的虾不容易产生有毒的物质，冷藏保存可以有效保留虾子的鲜味和口感，但也需...

对于虾的保存，应先把虾清洗干净，再用保鲜袋包装，放入冰箱中冷冻。虾要生的时候放入冰箱中冷冻，更能保鲜。当天烹饪好的虾，当天就应当食用，不宜隔夜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的虾则不能再冰箱存放太...

买回来的活虾保存新鲜：养在水中保鲜，也可以放入冰箱冷藏。活虾短时间保存可以放到水中或者冰箱冷藏，能保鲜2天左右。想要长时间保存就要剪去虾须和刺，装进保鲜袋，放到冰箱冷冻保存。冷冻保存要用保鲜膜裹住密封，防止与...

活虾是可以直接冷冻的。保鲜袋冷冻法，可以采用保用加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子，还需要用透明胶封好，直接放入冰箱即可。也可以用容器冷冻，可以把鲜虾装入...

虾保鲜保营养是生冻好。一、煮熟再冰冻的虾是已经清理好的，解冻后可直接烹制；直接冰冻的解冻后，要清洗和清理虾线才能烹制。二、煮熟再冰冻的虾放冰箱保存，容易变质变味；直接冰冻的相对耐放。三、煮熟再冰冻的虾经过煮沸...

2、虾、蟹类的话不管冷藏还是冷冻都是可以的，因为虾、蟹就算在在低温的条件下保存时间也不长，一旦时间长了，就容易产生胺，胺能会随着水产品的逐步腐烂变质而产生一种有机化合物，出现难闻的气味。胺如果一次摄入太多，...

时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了。在冷冻的时候可以将虾放在冰块中一起冷冻。2、冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。