1.炒鸭血（1）食材：鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料（1-2个）（2）炒鸭血的做法：将鸭血切片，备用。2.将青椒切丝，备用。3.煮一锅水，将鸭血入锅过一下水，待鸭血变色后捞出。

1.准备好所有的食材。2.鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。3.鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。4.炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。5.加入香辣酱继续翻炒。6.加入料酒炒香。7.在加入生抽8.加少许糖，盐继续翻炒。9.倒...

1、原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。2、准备好材料。3、锅内少许油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油。4、加入葱白和姜米，炒香。5、烹入料酒。6、加入生抽。7、倒入鸭血块，翻炒，用锅铲小心的翻动，别碎了。8、加入白...

制作方法1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，...

一、麻辣鸭血麻辣鸭血在做的时候需要准备大蒜一坨，鸭血400克，生姜适量，花椒一小把，豆瓣酱适量，还要准备料酒生抽和青蒜以及适量食用油，把准备好的新鲜鸭血洗净以后，切成条或者片状，用清水冲洗干净，控掉水分，再把大蒜...

这种吃法说是最地道的。剁椒炒鸭血，热锅下油，放入葱姜蒜爆香后，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入鸭血大火翻炒3再加入一勺剁椒酱和蒜苗，继续翻炒(过程中可以加点开水)，最后加点盐和味精，翻炒出锅即可。蒸鸭血，其实...

【鸭血豆腐羹】葱切葱花，生姜切片，豆腐切块，鸭血切块，取一碗，碗中放入玉米淀粉，倒入一些温水，将其搅和开备用锅中倒水，将水烧开后分别放入豆腐块和鸭血块，焯烫半分钟后捞出，锅中的水倒掉，将锅烧干后倒入一些...

鸭血1盒;蒜适量;葱适量;麻椒适量;香菜适量;辣椒几个;糖适量;生抽适量;盐适量做法鸭血放在淡盐水中煮三分钟捞出锅里放油,爆香葱,辣椒,花椒锅里少量水,放少量糖和生抽,水开放入鸭血,中大火炖一会。如果不够咸,再加点盐。汤汁快收...

制作方法1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入...

鸭血的做法有哪些？鸭血在日常的生活中是经常吃的一种食材，鸭血里面含有丰富的铁元素，经常食用可以起到很好的预防缺铁性贫血的作用，鸭血的做法有很多，比如鸭血粉丝汤和韭菜炒鸭血，在闲暇的时候可以尝试着做一遍，今天给...