焖米饭加醋、色拉油或猪油比较香。焖米饭时每三斤米放2－3毫升醋，可使煮熟的米饭味道更香，还能防止米饭变馊。或焖米饭时放入色拉油、猪油也能使米饭变香，且色泽油亮。还可在焖米饭时，加入少部分茶叶水，可使米饭颜色...

煮大米饭的时候加香油味道更香，煮饭时加一点猪油在里面，煮出来的饭会很香。现代人喜欢养生，家里很少存猪油，没想到，炒饭时加入一点盐，几滴猪油，煮出来的米香四溢。蒸米饭时，加入几滴醋，米饭会更香，而且也没有醋...

2、加猪油煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐，煮出的米饭香气扑鼻，松软可口。3、加花生油籼米的口感比较干，适合做炒饭。如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀，煮出的米饭香浓软糯，口感不...

第三：油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。不喜欢吃油的朋友们不用担心，因为这样蒸出来...

亲你说的没有错，添加椰子油是很香的，还有一种就是蒸米饭的时候添加一点芝麻油。蒸出来的米饭也是特别香，但是在这里亲我告诉你一点，不管是椰子油，还是真正的黑芝麻油，或者紫白芝麻油，你要在市场上能买到真货，那...

煮米饭时可加少量的猪油，可使煮出的饭更香软。

焖米饭时每三斤米放2-3毫升醋，可使煮熟的米饭味道更香，还能防止米饭变馊。或焖米饭时放入色拉油、猪油也能使米饭变香，且色泽油亮。还可在焖米饭时，加入少部分茶叶水，可使米饭颜色、口味更佳。米饭是中国、乃至东亚...

1、加醋蒸米饭法：在蒸米饭时，按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法：将米放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，...

淘好的米后加水，滴3-4滴食用油，这样煮的饭和粥都会香喷喷的。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和...

2.啤酒你没看错，是啤酒。特别是陈米，煮的时候，按正常的比例加一点，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。3.花生油花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。不过...