一、炒口蘑材料：口蘑、姜、葱、青椒、蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、油做法：1.口蘑洗净，切成薄片；姜、葱、青椒、蒜切末备用。2.锅中倒油，加入姜葱蒜末煸炒出香味，加入口蘑翻炒。3.加入青椒翻炒，加入料酒、...

▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。【开始制作】①把口蘑清洗一下以后控干水分放入盘中，锅里加入清水，先把水烧至沸腾，然后把口蘑放入焯水两分钟以后用漏勺捞出来，控干水分放入...

做法1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。2坐锅热油，油温五成热时放入八角爆香，然后加入土豆块和香叶翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀，然后调入生抽，老抽，白糖和一点清水，继续翻炒片刻，再改成...

1、口蘑清汤。主料：口蘑(250克)。调料：盐(3克)、味精(2克)。做法：将口蘑洗净浸发后，坐锅点火，加入高汤，放入口蘑片，待沸后加上精盐、味精调味即可。2、口蘑火腿。原料：口蘑250克，熟火腿30克，精盐5克，熟猪油...

1、将口蘑洗净和黄瓜分别洗净，切片;将猪里脊肉洗净切片，用盐，鸡蛋液，淀粉拌匀腌上待用。2、锅里倒入植物油，烧至六成熟，放入肉片翻炒至八成熟，倒入口蘑片、黄瓜片，炒匀至熟即可。口蘑烧香芋食材：新鲜口蘑、魔芋...

新鲜口蘑（每只金钱大小），鸡肉，火腿，鸡汤，香菜，鸡蛋做法1.把口蘑的蒂摘掉2.剁细，加淀粉精盐和蛋清和匀3.鸡茸镶入金钱口蘑片内，上笼约蒸五分钟4.准备一碗鸡汤，火腿片和香菜段5.将鸡汤烧开，将蒸好的...

鲜口蘑400克，鸡精、酱油、葱姜末、白糖、芝麻碘盐、淀粉、香油、清汤、花生油各适量。操作1.将鲜蘑洗净，除去杂质。2.勺放在火上，加油少许，烧热后下葱姜末煸锅，随即加入酱油、白糖、鸡精、芝麻碘盐调好口味，倒入鲜...

见软,汤将收干即好.三、素炒口蘑的做法1.鲜口蘑洗净后切片2.葱切段，姜切丝，香菜切段3.热锅冷油放入葱姜丝爆香4.下入口蘑翻炒5.放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟6.加入香菜段和湿淀粉7.盛盘即可...

一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。【开始制作】①把口蘑清洗一下以后控干水分放入盘中，锅里加入清水，先把水烧至沸腾，然后把口蘑放入焯水两分钟以后用漏勺捞出来，控干水分放入案板...

一、口蘑烧土豆的做法菜谱简介鲜香嫩滑材料口蘑250克，土豆250克，生抽1小勺，老抽1大勺，白糖1小勺，盐1小勺，八角1个，香叶1片。做法过程：1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。2坐锅热...