1、牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻...

1、都可以。超市买的鲜牛奶是巴氏灭菌奶，已经低温杀菌过的可以直接饮用，如果怕肠胃受凉，也可以加热后饮用，但不宜煮沸后饮用，因为煮沸后会破坏牛奶中对健康有利的成分。2、鲜牛奶保存的最佳温度为2-8度，所以需要放入冰...

超市买的鲜牛奶直接吃或者加热吃都可以。超市买的鲜牛奶是巴氏灭菌奶，已经低温杀菌过的可以直接饮用，也可以加热后饮用，但不宜煮沸后饮用，因为煮沸后会破坏牛奶中对健康有利的成分。选购技巧：眼观、搅拌、鼻嗅、口尝。1...

材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。食用方法:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢...

鲜牛乳的正确饮用方法是要大火煮，因为文火煮牛奶的时间很长，这样会导致牛奶的营养物质被空气氧化而流失，降低了营养价值。一般家庭中煮牛奶应该在牛奶烧沸后再煮上2~3分钟即可。一般一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热通常...

天润鲜牛乳是可以直接喝的，但建议在喝之前进行加热，加热到适当的温度再饮用，这样可以有效减少其中的细菌和微生物，从而降低感染疾病的概率。另外，鲜牛奶中含有一定的细菌和微生物，如果直接饮用可能会对肠道产生一定的刺激，...

1、可以把鲜牛奶放到微波炉里加热两分钟后取出，这样不会破坏牛奶当中的营养物质。还要注意用微波炉加热牛奶时要用微波炉专用碗，以免发生爆炸。2、也可以使用燃气灶去煮鲜牛奶，但是只能使用小火慢炖的方法。鲜牛奶里面的...

喝牛奶的注意事项：1、不要空腹喝奶：最好在喝奶之吃些含淀粉丰富的食物，如面包、麦片等。2、喝奶加糖以5%最好，否则不利奶中钙、磷等无机盐的吸收。3、晚睡前喝杯热奶有利于睡眠及补钙，但有肾结石的患者，...

二、避免牛奶与茶水同饮有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一点南方人多于北方人。其实，这是一种不科学的饮用方法，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成分。三、冲...

做法1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；3.呈糊状时铲起放在盘内摊平；4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬；5.需要时取出切块或排骨状；6.脆浆...