第四步，接下来开始炒西红柿酱，炒锅置于火上，不用加水也不用加油，直接放入切好的西红柿丁开始煸炒，中火慢慢熬煮，中途需要时不时用锅铲翻动；第五步，差不多10分钟的时间，看到西红柿中的汁水慢慢变少，并且西红柿酱变得浓稠的时候，西红柿酱就做好了，趁热将其装入瓶子中，拧紧盖子并且倒扣放置，...

浆小白豆浆是一家专注于豆浆制作的加盟品牌，以其独特的产品和优质的服务在市场上赢得了良好的口碑。浆小白豆浆加盟前景广阔，下面将从品牌优势、市场前景和加盟支持等方面进行详细介绍。首先，浆小白豆浆具有独特的产品优势。浆小白豆浆采用传...

食材：番茄，柠檬，冰糖，盐 步骤：准备3到4个西红柿，冲洗干净之后，用刀在顶部切十字花，切口不需要太深，微微划开就可以了，切花刀是为了一会下锅对西红柿进行焯水，然后这样做可以很轻松的把它的表皮给去掉。锅中烧水，水烧开以后，我们把西红柿放入锅内，用勺子捞水往西红柿的表皮上浇几下，大概...

如果没有番茄酱，用充分成熟大番茄一个（味道好，半生番茄风味差点），开水烫一下，去皮。切成小丁，（有厨房料理机直接搅碎更好).爆锅后，把处理过的番茄丁倒入炒勺，充分煸炒，将汤汁炒浓后添加少量盐与白糖，也能得到番茄酱的效果.

番茄酱豆腐：将日本豆腐切小段。将日本豆腐粘满面粉。入油锅炸至外壳变硬，金黄。捞出控油，备用。锅内放入底油，油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水，烧开。放入白糖，放入日本豆腐。汤汁稍少后，放入淀粉即可出锅。

使用时,必须用油炒一下。因番茄酱较稠浓,含有生果汁味,并略带一点酸涩味,一经用油炒后,即可去除此味。炒时加盐、糖为好。这样能使番茄酱浓度变稀,呈汁液状,易于均匀原料,口味酸甜适中,鲜香味美。做出的菜肴红润明亮,风味别具一格。如果不用油炒,这股酸涩味就会一直保留在菜中,影响菜的味道。 本回答由娱乐...

可以做甜菜，比如东北的『锅包肉』、还有糖醋里脊、把番茄酱调食开加些糖和醋就是酸甜口的，你喜欢什么菜都可以做

1、番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3、锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。4、熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。番茄酱的保存...

做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。第三步番茄酱装...

烹调过程：1豆腐切丁1.5平方厘米左右，---用小刀子横竖划几下就可以了。烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（滚水后三五分钟就可以）捞出备用2葱姜用刀拍扁不要弄碎，（一会儿就知道为什么了）3炒勺放火上，油少许，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜拨出。4放入番茄酱炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适...

做法 1、包菜洗净用手撕片，炒锅放油，炒香蒜沫。2、然后放包菜翻炒几下，放番茄酱，加少许醋，再翻炒几下，变软后加糖和盐就出锅，酸酸甜甜就是它!自制番茄酱的做法 材料 原材料：番茄约2磅、蒜茸1汤匙，洋葱茸1汤匙。调料：菜油约2汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，胡椒粉1茶匙，玉米淀粉1汤匙。