1、首先，把酸辣汤的主料和配料准备妥当，它们分别是：黑木耳（洗净、切丝）、金针菇（撕成细丝）、西红柿（去皮、切丁）、豆腐（切块或者切丝）、火腿（切丝），全部弄好后，将它们装入盘中备用，状态如上图所示。2、另外...

家庭版酸辣汤做法如下：材料/工具西红柿2个、嫩豆腐1盒、香肠1根、千张丝100g、木耳8朵、鸡蛋1个、水淀粉半碗、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、米醋2勺、白胡椒粉1勺。1、准备食材。2、西红柿表面划十字刀，用热水烫一下...

1.先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。2.提前泡好的木耳切成细丝。3.干豆腐皮切成细丝。4.火腿肉切成丝，5.再准备一把金针菇切成小段。6.以上备料切好以后都放入盘中备用。7.准备两...

做法：一、将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。二、再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。三、拿个碗，碗内两个鸡蛋打散，充分搅拌...

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第...

【制作步骤】1、咱们还是先来把这道家常酸辣汤，所有需要用到的材料准备齐全。准备一把黑木耳，一小把金针菇，一片豆腐皮，一个西红柿，一根火腿肠，一块内酯豆腐。上面说到的是咱们需要用到的食材，那么接下来就该开始准备...

酸辣汤的做法最正宗的做法如下：准备材料：四个番茄、小把香菜、鲜香菇若干、豆腐皮5张、一个大火腿、若干木耳、金针菇一小把和适量的干辣椒段和小葱头。1、把番茄洗干净以后切成片，把香菜切成段备用，鲜香菇洗干净切成丁...

第一步最先，提前准备2枚新鲜西红柿，如果不喜欢吃皮得话，可以直接在它们头上划出几刀，再将它们放入烧沸烧开的热水中，焯烫1分钟捞起来，削皮后，再将它们改刀割成小丁。第二步此外，提前准备适量木耳，水豆腐、香肠，...

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第...

番茄酸辣汤食材:番茄、豆腐、金针菇、黑木耳、火腿、鸡蛋、香菜做法:1、锅中加入少许油倒入番茄炒出汤汁,加入一碗水煮开2、依次加入豆腐、木耳、火腿、香菇、煮开,转小火煮2分钟,加入一勺生抽、一勺陈醋,淋入淀粉水煮开,在淋入鸡...