可以做海鲜酱烧豆腐，海鲜酱烧豆腐的具体做法：1、豆腐切成约1cm边长的方块。过小则无口感过大则不入味。2、豆腐用滚水焯或用开水烫过，一定不能懒，去豆腥味。直接影响成品。3、蒜头剥皮去芽剁碎。一根葱切花备用。4、...

（1）将面筋撕成块，用开水泡一下，捞出待用。（2）将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒一下。（4）接着，合入面筋，加少许水翻炒至青菜断生。（5）然后，加点盐、海鲜酱调...

最直接的吃法：蘸生吃蔬菜。虾酱盛到小碗里，用来蘸食清洗好的大葱、洋葱、黄瓜、生菜、大蒜、青椒等，这样的吃法和用黄豆酱蘸食又是不一样的风味，增添了些许的海鲜味道。虾酱蘸黄瓜最家常的做法：炖豆腐。锅内放油加入...

1、备好食材：XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净沙子2、面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出3、再把蒸好的面条放入开水中，水开后半分钟捞出4、面条捞出后倒入5g橄榄油...

锅里多放一些油，先炒洋葱，水分炒的差不多了，洋葱也变软了，再加海鲜请点击输入图片描述这个步骤炒制的时间比较长，中途加了所有的蒜末，生抽，老抽，料酒，蚝油，要把所有的水分都炒干才行，大概用了半个多小时...

虾酱还可以用来做蛋饼吃，葱花、鸡蛋和它三样就足够，将它们搅拌均匀后，放入油锅中煎熟既可，做法简单咸鲜味美，再来碗干饭绝对会撑你。虾酱炖豆腐也是海边百姓喜欢的一种吃法，将葱姜用油爆出香味后，再放入虾酱炒香，...

1、海鲜酱的吃法一般有以下几种：一是直接作为蘸料食用，在吃火锅的时候，或者在吃一些生吃菜的时候，比如黄瓜之类，都可以蘸着海鲜酱吃。二是可以作为调味品烹制菜肴，比如海鲜酱烩大虾、海鲜酱炒牛肉等。三是可以作为吃...

制法:净锅上火烧热投入辣椒节炒香调入鸡蛋液和虾酱起锅前撒些葱末炒熟即成注:蟹酱与虾酱制法样还有皮皮虾酱虾头酱同样津滨地区渔民所喜爱麻虾酱制作工艺种麻虾酱由鲜虾10%～60%、发酵咸虾10%～40%、豆瓣酱20%～60...

海鲜酱醋排骨的做法步骤77.最后放入两小勺海鲜酱和适量的香醋再加适量的水拌炒均匀。海鲜酱醋排骨的做法步骤88.炒至收汁即可装盘之后撒些白芝麻。海鲜酱醋排骨的做法步骤99.这款“海鲜酱醋排骨”酱香味浓，肉质鲜酸可口，...

也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。虾酱就是用虾制作的酱。制作海鲜酱一般都是在每年的8~10月份,因为这时的虾多且味美。制作时,选10斤虾皮(一种小虾)用清水洗净,放入干净的坛子中,再放入精盐1500克,用木槌轻捣数下,然后封好口,...