烩三鲜原料:材料A:海参200克,虾仁150克,鱿鱼1/2条,姜3片,葱段10克。材料B:香菇5朵,玉米笋3根,红萝卜6片,芦笋15克。调味料A:盐、糖、料酒、香油、蚝油各适量,胡椒粉少许。调味料B:淀粉1大匙,水1/...
1、鸡蛋摊饼切块备用。海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好洗净备用,葱切段,姜切丝;2、锅里放油,炒香葱段姜丝,放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热;3、放入白糖一茶匙,生抽一汤匙,番茄酱半汤匙,盐一茶...
烩三鲜是特别美味的一道菜,鱿鱼切花、海参切片,玉兰片切成排骨片。分别入沸水锅中焯烫,捞出过凉水。锅中入油爆香葱姜蒜,下焯烫后的鱿鱼花、海参、玉兰片翻炒,用生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、水淀粉调一个碗芡入...
鱿鱼三鲜是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。以鱿鱼为主料,营养丰富。
烧烩三鲜原材料:泡发海参3个、发制鱿鱼1块、鸡蛋10个、生鸡蛋2个、姜1块、葱1段作法:1、鸡蛋摊饼切片预留。2、海叁鱿鱼都切条绰水后控干预留,鸽蛋煮开袋子里清洗预留,葱切条,姜切丝。3、锅中加点油,炒小香葱...
烧鱿鱼有以下做法:油热下小米辣蒜末,姜丝炒香,下干辣椒、葱头、绿辣椒盐,翻炒几下。再下鱿鱼盐一起爆炒。鱿鱼很容易熟的不用炒很久,熟了下酱油、葱段,翻炒就可以出锅了。
1.鱿鱼通过去除其内脏和表面膜来清洗,并切成条状或块状。鱿鱼一定要切。2.倒入料酒,姜丝,椒盐,白胡椒粉。3.加入酱油和四川辣酱。4.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一会儿。5.取出后用竹签或金属签串起来。6.锅烧...
鱿鱼的味道非常鲜美,而香辣鱿鱼更是受到人们的广泛喜爱。香辣鱿鱼须是一道以鱿鱼脚、辣椒酱、面酱为材料的川菜。口味为辣。鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就...
原料:鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法:1.鱿鱼去内脏去表膜洗净,切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开,倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、...
冬天时的铁板鱿鱼是否让人难忘?但家中没有铁板怎么做出好吃的鱿鱼?今天咱们就把鱿鱼炒出一股烧烤味,配上孜然辣椒做出又酥又脆的孜然鱿鱼。这道菜用到的食材不多,准备一个鱿鱼筒,生姜大蒜花椒辣椒即可,鱿鱼的处理就不...