调料：食盐适量、香叶适量、姜粉适量、白酒适量主料：牛尾600g步骤：1、超市里买来的牛尾，洗净，放入锅里，放水和少许姜粉，汆水。2、水稍开关火，倒出来冲洗干净。3、洗干净后，把牛尾放进锅里，倒上水，多一些。4...

牛尾汤的做法如下：用料：牛尾350克、大葱半根根、姜5片、小葱2根、枸杞10克、料酒1勺、盐2勺。步骤：1、牛尾用流水冲洗干净。2、锅里加入凉水、将牛尾、葱、姜片、料酒放入锅中大火煮开。3、煮开、煮出血沫关火。4...

炖牛尾汤放番茄和白萝卜最好。牛尾汤里面可以放番茄，需要准备一些盐，胡椒粉，料酒，老姜，大葱，当归，番茄以及牛尾。先把材料全部都准备好，牛尾清洗干净切成节。再把葱白切成段状老姜切片，牛尾是比较腥的，加入生姜片葱段...

如题，我想知道:牛尾汤的制作方法?

5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可。食材：黑松露20克、牛尾汤500克、大枣3颗、小葱1克调料：牛尾汤：牛尾315克，水325毫升，韩国真露烧酒10毫升，人参5克，炒过的盐2克，牛骨汤280...

1、红酒炖牛尾汤的做法原料：牛尾300克、红葡萄酒300ml、料酒20ml、老抽30ml、胡萝卜2根、洋葱1个、桂皮1根、香叶4片、葱1根、姜4片、白糖15克、盐10克。做法：胡萝卜切成人厘米左右的滚刀块，洋葱切成同样大小的块...

材料：牛尾巴一根，山药二根，人参一根，姜一块做法1、牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水2、山药去皮切块，加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸，打去浮沫3、转文火煲3个小时，直到汤变浅白，...

5.把汤再熬一次，把用佐料拌好的牛尾放到汤里再煮一会儿盛在石锅中，另放上准备好切好的葱和盐，胡椒面。牛尾汤的好吃做法四材料1.牛尾1磅2.3个小个头的洋葱，每个切4块。(做时没有小洋葱，我用了半个...

2、牛尾用开水焯过，洗净血污，放锅内，加水、花椒、姜片、料酒，炖至八成烂时，捞出花椒、姜片。3、另锅注油烧热，下入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、酸菜煸炒至出味，倒入牛尾汤锅内，炖至牛尾熟烂，加盐，味精调味，倒...

2、锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇净血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时补充水，保持汤量4000克，不断撇去浮沫，以免汤混浊；3、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，...