1，首先我们把红辣椒清洗干净，然后去蒂，沥干水分，如下图所示。2，然后我们用搅拌机把辣椒、生姜、蒜瓣打成碎沫，如下图所示的样子。3，把车好的辣椒放在太阳下晒，每隔5小时搅拌一次，晒足30小时后放糖搅拌均匀，继续...

一、第一步将红辣椒用清水洗干净，淋干水份，如下图所示。二、将准备好的大蒜剥好，放旁边备用，如下图所示。三、将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头，辣椒籽也不用去掉，如下图所示。四、将蒜切末与辣椒混合...

辣椒沫做法准备辣椒5斤、盐6两、糖3两、味精1两、姜2两、醋2两大、蒜1斤。把辣椒姜绞碎放上糖味精盐醋,放在锅里弄熟后,然后在放蒜沫。按比例加入各种调料，用小火慢慢熏，仔细搅匀，千万不能糊锅，保持...

调料：姜5克、大蒜60克做法步骤：1、准备好食材2、红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁3、两种辣椒放入破壁机4、倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌5、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期；6、完成。

1.辣椒末的做法：准备材料：红辣椒二斤、西红柿两个、大的苹果一个、大蒜一头、盐适量、白糖适量、去皮姜一大块、大白梨一个。2.红辣椒洗干净擦干水分。3.苹果、梨、西红柿同样洗好擦干，姜去皮切厚片。4.苹果、梨、...

辣椒末的做法如下：1、将红辣椒洗净，淋干水份。2、一头蒜扒好备用。3、将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。4、将蒜切末与辣椒混合抓匀。5、将梨先切片再切末。6、将梨末、辣椒末和蒜末...

1、早上将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒，晚上可收回。2、把蒜剥好后，用水洗净，晾干。3、把辣椒切碎，不要太碎也不能太粗糙。4、把蒜头切碎，切成小丁。5、将辣椒跟蒜头都切好。6、将切好的辣椒跟蒜头搅拌在一起。7...

内容如下：1、凉拌辣椒做法很简单，首先将辣椒清洗干净再，再摘除其蒂把。注意：必须是先清洗干净后再摘除蒂把，避免脏水从蒂把摘除后空隙处渗入。2、沥干水分，锅中倒入清水，开大火烧沸，再将辣椒放入，用筷子将浮在水面...

腌辣椒沫子的做法：食材：红辣椒、大蒜、姜、盐、糖、高白酒。1.手指粗细的红辣椒，清水浸泡30分钟，洗净晾干至表面无水分。砧板、刀、准备装剁椒的容器都清洗干净，放太阳下暴晒消毒晾干。2.戴上一次性手套，把晾干的红...

所需材料：面粉、一瓣蒜、粉条、4汤勺辣子、2汤勺胡椒面、2汤勺盐、温水、开水步骤如下：1、提前准备好材料，把蒜切片。2、温水打浆糊，把面糊糊打开，稍微稠一点。3、开水烫面糊，搅拌至浆糊从筷子上自然滴下，不要太...