1.直接把鸡蛋清洗干净放在一边，之后在石锅中加入适量水，添加八角、桂丁和麻椒后，再抓两把红茶放进石锅中，最终就可以用烧沸了。加红茶时一定不要心痛，尽可能多加一点，红茶煮越浓，做出来茶叶蛋就更好吃。2.等水烧开...

第二，茶叶蛋煮好后不要急着吃，把茶叶蛋浸泡一晚上，这样茶叶蛋更容易入味，煮出来的茶叶蛋有滋有味更好吃。

1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅哦，这...

茶叶蛋快速入味的做法1、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。2、鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久，否则鸡蛋就老了)3、焖好后...

一、增加时间煮茶叶蛋时，一般要提前几个小时将茶叶蛋放入锅中，因为茶叶蛋的外壳非常的厚，如果仅仅只是短时间煮茶叶蛋，那味道是很难融入进去，如果想要将茶叶蛋的口感变得更加入味，而且更可口，就必须要增加煮茶叶蛋时间...

1，煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。2，煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。3，煮茶叶蛋时...

一般来说，茶叶蛋的汤汁中包含的调料有生抽、老抽、咸盐、鸡精，再加上一点白糖可以激发卤味更加鲜香。而香料中一般会加入香叶、八角、桂皮、陈皮和少量花椒、干辣椒。最后就是加入茶叶蛋中的主咖“茶叶”，对于...

首先要将鸡蛋煮熟，煮熟之后，然后拿一个工具将鸡蛋敲碎，再用茶叶煮，这样味道会更加的浓香。一、煮茶叶蛋时怎么做，才能使煮好的鸡蛋更香更入味？首先将鸡蛋洗净，放在一边备用，在砂锅中放适量的水，加入八角，桂皮，花...

看自己吃的咸淡调整），关火，浸泡半天之后，即可食用。也可以放在电饭煲里面开着保温，放个小半天，更加入味。3、注意事项(1)、煮茶叶蛋的时候，水需要加满。(2)、五香粉可放可不放，根据个人口味而定。

茶叶蛋这样煮好吃又入味：主料：鸡蛋8个。辅料：老茶叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量。步骤：1、将鸡蛋清洗干净。2、将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。3、等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲...