（1）羊肉串出炉后先撒上一层孜然粉，孜然粉的香气会让人垂涎欲滴。（2）接下来，可以轻轻地撒上一些辣椒粉和盐，不要撒太多，即可呈现出鲜辣味道。（3）最后撒上一些芝麻，可以起到点缀和香气弥漫的效果。5.撒料的...

顺序是：油→盐→孜然→辣椒粉（可选）→芝麻→油。烧烤方法如下：主料：羊肉1公斤鸡翅中1公斤洋葱半个鸡蛋1个辅料：孜然1两辣椒面1两盐少许料酒1.羊肉切片放羊葱碎葱碎少许料酒与...

一油、二孜然粉、三椒盐、四辣椒粉、五海鲜粉、六烧烤酱、七油。1、在烧烤肉串烤到有些微焦黄色时，刷上一层油，这样可以防止食材烤焦，同时更容易粘住调料。2、把肉串烤到分熟时，开始撒烧烤料。首先撒上孜然粉...

该顺序口诀是一油、二孜然粉、三椒盐、四辣椒粉、五海鲜粉、六烧烤酱、七油。烧烤肉串需要烤至有些微焦黄色时，刷上一层油，这样可以防止食材的烤焦的同时也可以更容易粘住调料。需要注意的是不能刷太多，避免油滴落到...

烤半熟，羊肉里面略带红色时候放盐（其中可有夹杂一点儿味精或者鸡精，味精要细颗粒的），然后烤到八成熟放孜然，最后是辣椒面跟芝麻。哦了！

烧烤的基本顺序是:油→孜然粉→椒盐→辣椒粉和海鲜粉→烤肉酱→油。当羊肉串烤到微焦的黄色时，刷上一层油，这样可以防止食材烧焦，容易粘上调料。但是要注意不要刷的太多，以免油滴到烤箱里造成明火，让我们的食材很容易...

不过就我目前看到的所有烧烤过程没有谁把辣椒粉裹在生肉上的，都是递给客人前撒一点。孜然和精盐则是做的过程中都在放。所以我相信顺序应该是精盐——孜然——辣椒粉（如果真的有什么王道的顺序的话就应该是这样...

如题，我想知道:烧烤的时候正确的放调料的顺序?

6、最后还有茄子。7、先刷一层油，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。8、香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。9、羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟即可。

办法是先在火上烤，大火烤到肉开始滴油的时候，大概六七分熟，就拿下来撒上一层调料粉。因为油滴在炭上就会冒起明火，容易把肉烧焦。调料粉可以吸取一部分多余的油，而且这个时候也比较容易进味道。放调料的顺序是先放盐...