枸杞沾水一搓就掉色是因为枸杞被色素浸染后，枸杞蒂处则呈红色，因此枸杞容易掉色，建议在选购枸杞时，可以把几粒枸杞放进水中，或者是用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明使用过色素。

原因：1、被染色处理过。那么这样的枸杞是假货，被商家经过染色处理，这种红色的色素融入水，在经过清洗时便会出现红色。2、被硫磺熏过。那么这种枸杞看起来是鲜红色，而正常的是暗红色，这种鲜红的枸杞在清洗过程中颜色会变...

1枸杞子清洗掉色正常吗枸杞子清洗掉色是不正常的。枸杞子是红色的，这个大家都知道，其主要原因是因为枸杞子中含有类胡萝卜素，这种成分是呈暗红色的，但是这种成分是不融入水的，也就是说枸杞子泡多久也不会出现...

应该不是的，你泡水看看。首先呢，枸杞不管是用凉水泡还是热水泡，肯定是会有颜色的，应该是浅橘黄色。但是如果变红色，就不正常了。因为枸杞本身含有胡萝卜素，遇水会析出，所以，正常的枸杞泡水是比较浅的（橘）黄色，水...

枸杞不会掉色，掉色属于不正常现象。真枸杞并不会掉色，如果是染色枸杞，洗了之后会掉色，染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂处的小白点也是红色，而正常枸杞子的蒂把处是白色，染色枸杞不能食用，以免危害身体健康。枸杞...

正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过...

枸杞子清洗掉色的原因1.枸杞子是假货，被商家经过染色处理，这种红色的色素融入水，在经过清洗时便会出现红色。2.枸杞子被硫磺熏过，这种枸杞子看起来是鲜红色，而正常的枸杞子是暗红色，这种鲜红的枸杞子在清洗过程中颜色会...

如果泡的水是墨水红，而且比较浑浊，那就是有问题了。但是现在用颜料染过色的枸杞说实话不多，因为枸杞的处理基本都在源头晾干的时候，就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干，这样的枸杞整体颜色很鲜艳，...

用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。

颜色就不好看了，为了美观可能会染色，不过你说是泡过后会掉色，那也是有可能的，只不过应该不是红色，另外水的温度比较高的话也是有助于掉色的。不要太过担心，枸杞是可以生吃的，你尝一尝有没有什么怪味儿。