鸡胸肉炖土豆的做法如下:1、鸡胸肉洗净切小块,用盐、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。2、土豆削皮切小块,用水清洗去除淀粉,然后用开水焯一下捞出。3、锅中热油,放入葱花、蒜片、干红椒炸香,再放入鸡胸肉翻...
步骤准备食材:鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。鸡肉洗净剁块。土豆去皮切块。粉条泡发。青椒切圈。红椒切圈。蒜切片。姜切片。首先起锅烧热...
1、将洋葱、马铃薯、鸡胸肉切块。2、热锅加入适量的油,放入洋葱炒至半透明,再加入马铃薯稍微拌炒,加入糖、酱油、水(要淹于食材),加上锅盖。3、待滚了试味道,若不够再调味,转中小火炖煮。4、马铃薯熟了之后加入鸡...
1、将鸡脯肉和土豆清洗干净后,切成均匀的小块备用。2、热锅凉油,加入葱姜花椒爆香。3、将切好的鸡脯肉块放入锅中,煸炒至变白。4、加入切好的土豆块,一起翻炒均匀。5、加入适量清水,炖煮至土豆熟透,期间需要...
做法1.马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后,取出压碎成马铃薯泥。2.鸡胸肉洗净切末,备用。3.热锅,加入适量奶油,放入洋葱末炒香,再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变...
1、准备好食材,洗净。2、鸡肉土豆切好。3、锅热倒入油,爆香葱姜花椒,倒入鸡丁翻炒,炒的发白了可以放点酱油。4、再倒入土豆一起翻炒。5、炒的过程中会有点贴锅了,可以加点水再翻炒,然后在多加一点水炖上几...
1.鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁2.锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热3.将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微微变软,土豆丁变色4.这个时候将盐洒在土豆丁上5.将辣椒碎也撒上去,稍微翻...
去皮,切成滚刀块。3、土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油。4、鸡胸肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水。5、放在锅中加调料和水,上微火炖至成熟。6、加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入砂锅内即成。
[鸡肉炖土豆]的做法步骤1将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。2将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。3葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,...
制作鸡脯肉炖土豆其实并不是特别的复杂,首先我们需要把准备好的鸡脯肉清洗干净,然后用刀切成小块儿。接着在锅中加入适量的清水烧开之后,我们把切好的鸡脯块放到锅里面焯一下水,在焯水的时候,如果发现有白色的浮沫,...