1、鸡腿肉洗净后切成3厘米见方的滚刀块。2、香菜取几片叶子洗净做装饰用。3、鸡腿肉块用盐、糖、料酒、五香粉腌制2小时。4、用面粉和淀粉制成糊备用，然后将腌制好的鸡腿肉挂糊。5、锅中放油，烧到7成热时逐一下入...

肯德基鸡腿的做法步骤:1.要用的食材备好2.鸡腿洗净备用3.洗净的每个鸡腿用叉子把鸡腿肉上均匀插上无数小孔。（这样腌制更入味，炸时鸡皮不会缩掉）4.姜切成丝蒜瓣切成块5.扎好的鸡腿加入备好的料酒、生抽、盐、姜...

肯德基炸鸡腿的做法和配料如下：1、大只鸡腿：5个、鸡蛋黄：2个、食用油：适量、腌料：可去超市买一袋、太白粉：2杯面粉：1杯、白胡椒粉：2小勺、食用盐：2小勺、泡打粉：小半勺、酱油：1小勺、白糖：1小勺...

肯德基炸鸡腿的做法：主料：鸡腿10只辅料：面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g第一步：先把鸡腿完全解冻后洗干净，生姜洗净切片，一起放入锅中，加水（...

如题，我想知道:肯德基鸡腿制作方法

1、原材料2、鸡腿用刀子划一些口3、鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时4、鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟5、鸡蛋加少许盐打散6、将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉7、再放入...

步骤1、鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上到处扎上小眼2、加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上3、将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉4、再放到鸡蛋液中滚一圈5、最后裹上一层面包糠6、锅中加入适量的植物...

1、鸡腿用刀子划一些口。2、鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时。3、鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟。4、鸡蛋加少许盐打散。5、将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉。6、再放入鸡蛋碗里挂...

01首先我们将鸡腿清洗干净，将鸡肉翻上去，放在一个盆中，如图所示02接着我们放入适量的蚝油，料酒，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟03然后我们准备

1、食材：鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。2、首先准备好所需食材，然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。3、裹炸鸡粉，接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。4、最后等待油温合适加入鸡腿，鸡腿成型后换成中小...