，娃娃菜切根部用水撕开；锅中放入水放入瑶柱；烧开放入娃娃菜；加入适量的盐；.加入粉丝煮开；加入适量的芝麻油即可3、虾米娃娃菜汤娃娃菜洗干净，竖切后泡盐水待用；虾米洗洗后，用温水浸泡几分钟；锅内加水...

主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤辅料：火麻油、盐、蒜做法：1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加...

娃娃菜、粉丝、盐、皮蛋、虾皮、高汤。1、娃娃菜洗净，切成长条。2、皮蛋切丁，放少许虾米备用3、取一段粉丝，用热水泡上4、油锅把皮蛋丁，虾米爆香，皮蛋微微变色（应该放些姜丝，我忘记放了）5、加入高汤或者水，...

如题，我想知道:娃娃菜怎么做汤才好吃

搅拌化开调料。这道菜最好用高汤，没有高汤可以多放一些鸡精或鸡汁，增加汤汁的厚重感，口感更好。汤汁烧开以后，把娃娃菜倒入锅中，转小火煨2分钟，让娃娃菜吸收汤汁入味，最后淋入一点芝麻香油，搅拌均匀即可。

3、烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。4、在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。5、烧开锅内的水，放入...

1.剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀；2.娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴色拉油），排入盘中；3.高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇熟了即可，如果高汤...

娃娃菜取菜叶切碎备用。2.牛肉加辅食油和淀粉搅拌均匀。平底锅热油,倒入牛肉翻炒变色。3.另起锅,倒入娃娃菜翻炒1分钟,加适量的水大火煮开,再下面条煮3分钟。4.倒入牛肉煮1分钟,最后撒点葱花,搅拌均匀即可。大宝宝可以加点...

2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用；3、娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘；4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味，下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤贴上娃娃菜效果为佳。特点：香浓...

三、上汤娃娃菜材料准备：娃娃菜4棵，肉末50~100克，皮蛋1个，香菇5~6朵，排骨汤1大碗，姜丝适量，葱花适量。1、剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀。2、娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴...