第1步、选嫩的红香椿，这种香椿更香。第2步、开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要焯水才可以吃。第3步、立即投入凉开水中过凉，以保持香椿的口感和味道。第4步、挤干水分，切碎。第5步、放入盐。第...

1、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色;2、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;3、挤掉水份后切去根蒂;4、热油爆香蒜末和干辣椒;5、关火下入香椿;6、加入盐和香油拌开即可装盘。二、炒香椿炒鸡蛋原料：香椿、鸡蛋、...

01把香椿搞掉老的部位，再洗干净备用。02烧半锅水，水滚后再把香椿放下去焯下水，水再次滚后再把香椿捞出来控干水份。03把大蒜籽去皮切碎。再烧热

基本做法1、香椿洗净入开水中焯两分钟至变绿色;2、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;3、挤掉水份后切去根蒂;4、热油爆香蒜末和干辣椒;5、关火下入香椿;6、加入盐和香油拌开即可装盘;营养价值香椿的挥发气味能透过蛔虫...

锅中加入适量的植物油，油温升至七成热时起锅，把热油浇在小料上，激出香辣味。第五步：加入食盐2克，味精1克，搅拌均匀，再加入生抽5克，颠盆拌匀后即可装盘。这道简单美味的凉拌香椿就做好了。

做法1、香椿洗净入开水中焯两分钟至变绿色；2、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟；3、挤掉水份后切去根蒂；4、热油爆香蒜末和干辣椒；5、关火下入香椿；6、加入盐和香油拌开即可装盘；1.水烧开后放入香椿，焯烫一...

6、再放入豆腐干丁，蒜末和干辣椒段，然后放入白糖一勺、5克生抽、3克香醋、2克芝麻油、盐小半勺，再用勺子搅拌均匀，腌制五分钟，装盘美味即成。这样一盘健康又美味的凉拌香椿就做好了7、香椿含钙、磷、钾、钠等...

1.香椿芽掰开，洗净；2.在开水中焯一下；3.叶子变绿，香味飘出时，捞出过凉开水；4.挤干水分，切成小粒；5.撒上适量的盐，拌匀；6.用保鲜膜覆盖，至于低温处放置；7.可以马上食用，腌制一小时以上口味更佳。凉拌香...

1.香椿洗干净第二步2.水烧开过水第三步3.然后随意切一下第四步4.油锅烧热爆炒大蒜第五步5.之后加入剁椒，干辣椒，水，盐，生粉，芝麻，香油，醋炒酱第六步6.把炒好的酱放入香椿，拌一下就可以了...

取出，开火，油温升至6成热时，将热油浇在葱丝和红椒丝上。合一下，摆得漂亮一些就可以上桌啦。核桃花凉拌香椿苗材料：核桃花、香椿苗、红辣椒、盐、味精、香油、鸡精各适量。做法：核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去...