小技巧一最先采收回来干豆角应放在盐水里泡一下,立即晾晒是不可取的,放入盐清水中一个小时,那样可以有效的除菌。把采收回来豆角清理干净,再放到一个大盆中,上洒适量盐,添加足量冷水,泡浸60分钟,然后把它取出。小技巧二浸过的豆角是不能直接到晒干的,要经过煮这一步,在锅里面添加足量水,...
豆角吃不完怎么晒干 豆角晒干的方法 1、选择合适的豆角(太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不能选),去蒂,洗干净;2、将豆角放入适量的开水中煮三到五分钟;3、煮好的豆角捞出来放凉(可以在此时撒上盐,也可在第2步直接放入开水中);4、将豆角伸展开悬挂起来,风吹日晒;5、一天后,豆角变色...
首先,选择晒干方式。室内晾晒适合在通风良好的室内进行,将豆角平铺在晾衣架上,让其自然晾干。室外晾晒则需挑选阳光充足、干燥的场地,确保豆角不会受潮。晒干前的准备工作也必不可少。清洗豆角,去除杂质,切去两端,然后用干净的布包裹,防止尘土附着。处理好的豆角要均匀摆放,以便充分晾干。晾干时间会...
豆角怎么晒干 晒干豆角的方法 1、将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方。2、锅中加入水,大火烧开。3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。4、捞起煮好的干豆角。5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。6、晒到变干变硬...
第一种方法是将豆角晒干。将豆角洗净后,可以直接在阳光下晒干,也可以在阴凉处晾干。晾干后可以放在密封袋中保存,需要用的时候直接热水浸泡即可。晒干的豆角味道更加香甜,保留了豆类的香味和营养成分,不仅能长时间保存,还可以做成各种美食。第二种方法是将豆角做成豆角干。将豆角洗净后切成段,腌制后...
如果晒豆角的时候恰巧碰到了下雨,一定要摊开放置用电风扇接着吹干,第二天如果出太阳接着晒一下再收起来保存,如果还是连阴天,就继续用风扇吹到完全干燥,这样豆角在保存时才不容易发霉变质。万不要让豆角淋雨,淋了雨的豆角微生物多,即使完全晒干,遇到潮湿的天气也很容易发霉的。
豆角焯水变成绿色后,捞入凉水过凉。4、控干水分,加盐搅拌 过凉后的豆角,控干水分,加适量的盐搅拌均匀。5、豆角挂上绳子晒干 将豆角挂在绳子上,盖上透明网,晒至干透,收起来储存即可。以上就是关于豆角吃不完怎么晒干的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
可以将豆角少量的水分进行排干。注意拿出来吃时,要先洗去豆角上的灰尘然后再用温水将豆角泡软。干腌法:在豆角晒干之后,将豆角切碎,切成颗粒状。然后撒上一袋盐,将豆角和盐充分融合。将豆角放入坛子里,放入后将坛子密封好,为不让坛子进入空气,需要在坛子口塞几个塑料袋,使坛子口更加密封。
第一步:挑选豆角,晒制干豆角要挑选质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角,用老豆角晒出的干豆角不怎么好吃,偏粗的豆角又不太容易晒干,第二步:清洗豆角,整根豆角不要择,有虫的豆角要择掉,然后直接用清水冲洗干净就可以了,第三步:处理豆角,如果是晒生豆角,则可以用小刀把豆角剖开成两半,这...
1、用生豆角晒干豆角怎么处理 把洗净的干豆角放在一边控水,并阴干一天时间,让新鲜的豆角稍微有些发蔫,这样的豆角才有韧性,用刀片划的时候才不容易折断。然后准备一把老式的刮胡刀刀片,用刀片把豆角从头到尾划开成两半,尾部保留1厘米左右的长度就可以了。划成两半的豆角就更容易晒干了,可以大大...