1、淘米水清洗法先把猪大肠用淘米水浸泡一下,在从一端开口处把肠衣翻过来,用手撕掉里边的油和杂质,再用温水冲洗一下,加入适量的白醋,反复搓洗,大肠两面都要再次多清洗几次,最后用清水多冲洗干净就好了。2、面粉...
要想猪大肠清洗完没有臭味,不能只用盐来清洗,可以配合淀粉,淘米水,醋来进行清洗,可有效清除臭味。首先将猪大肠切段,不要急着先用水洗,先用淀粉或者干面粉吸走猪大肠多余的猪油和杂质;等到猪肠内的油脂没有很多了,...
1.首先用流动的水简单的冲洗一下猪大肠,然后将其浸泡静置一段时间,可起到除异味的作用。有些人为了消除异味,还选择用酸菜水洗猪肠,通常只需两次,猪大肠难闻的腥臭味就可基本消除。这样清理猪大肠,一点异味都没有,而...
1、用面粉洗:用面粉揉搓可以有效去除脂肪肠中的异味。洗涤之前,去除脂肪肠中的脂肪肉并清洁污垢。然后,您可以将其翻转并放入面粉中擦洗几次,直至去除异味。2、用盐洗:脂肪肠表面有一层粘液,可通过用盐洗涤有效地去除...
1、猪大肠不加水,切段(方便清洗)。2、往猪大肠中倒入干面粉,用手揉搓猪大肠,以揉出多余的猪油和杂质。3、揉搓完的猪大肠,倒入另一干净有面粉的盆中,继续揉搓,至大肠内的油脂干净为止。翻出里面,用同样的方法...
如题,我想知道:猪大肠怎样清洗干净无异味。有什么方法。
猪大肠清洗方法是清洗内层、加入面粉、揉搓猪肚、加入食盐。1、在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净。2、加入面粉在猪大肠的盆里,面粉可以中和猪肚里面的胃液,去除腥味。3、将覆盖着...
肥肠清洗不臭方法一1.开清水不断冲洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了;2.搓洗肥肠可以用面粉或者盐、醋都行(如果还不放心,那就再洗一遍重复n次。不过现在很多地方有加工好的,还是比较干净的,可以尝试,...
如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可。...
第三步:当我们将猪大肠内壁刮干净之后就可以撒上一些面粉,然后用手不断的进行揉搓,这样就能够有效去除猪大肠内壁的黏液以及腥味,揉搓到腥味变淡之后就可以用水将猪大肠清洗干净。第四步:接着将已经清洗完内壁的猪大肠翻...