柿饼:将柿子摊放在薄板上晒2-3天,然后洗净手,用拇指与食指压柿子,反复晒、压,直到柿子压扁,然后在柿子表面洒少量凉开水,水量以柿子表面湿润又不滴水为标准,再将潮湿的柿子置于缸中密闭15-20天,直到柿子表面长...
西红柿1:锅中下入油,按照鸡蛋多少放油,比如,4个鸡蛋,半碗,首先热锅,然后倒油,大火,油温3成热下入鸡蛋2:鸡蛋下入之后不断搅拌,一直到鸡蛋全部变为固态,这样会让鸡蛋更加嫩滑3:将炒好的鸡蛋捞出控油4...
主料牛肉500克西红柿100克调料色拉油5克八角2个料酒5克生抽5克大葱1根西红柿炖牛肉的做法1.准备的材料:牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克;2.牛肉切大块,西红柿去蒂切块...
牛肉炖柿子的制作材料:主料:牛肉300g,西红柿200g辅料:香菜,少许啤酒调料:鸡精,盐,花椒,大料,桂皮,草果,葱,姜,蒜,料酒,酱油,适量热水。做法:1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜...
柿子的家常做法以柿子饼为例,做法如下:熟透的新鲜红柿子,去皮,打成泥,加糯米粉和面,制作红豆沙馅,糯米柿子面干皮,包豆沙馅,用手轻轻压扁,电饼铛刷少许油,放入包好的柿子饼,两面金黄就可出锅食用了。
1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入精盐,少许搅匀,用热油炒散。2.将炒锅放入油,烧热后放入西红柿、鸡蛋,搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下,开后勾芡即成。===4。软炸番茄原料】西红柿250克,鸡蛋3个...
第一步提前准备柿子冲清洗。将清洗干净的柿子削皮去核留果实。装进盆中,将少量小麦面粉放进柿子中。柿子汁与小麦面粉充足混和,出来后口味更软糯爽口将面剂子擀成厚薄均匀的小圆饼。电饼铛刷过油,并把搞好的柿子饼生胚装...
1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)3.将面团静置15分钟左右取出,...
1、鸡蛋和葱花搅加盐充分搅拌均匀。2、西红柿清洗干净切块。(1开2后用斜刀切成斧头状)。3、注意了,很多人认为要先将鸡蛋炒熟才加西红柿,其实那是错误的做法。现在要将西红柿先炒熟,调好盐味。如果爱吃稍甜的,就...