红焖羊肉的做法1、准备好食材：羊肉500克，小土豆3个，胡萝卜1根；2、准备好配料：大葱1根，生抽15毫升，老抽10毫升，黄酒20毫升，桂皮1块，八角1个，香叶2片，辣椒2个，冰糖10克；3、大葱、生姜切块备用；4、胡萝卜...

焖羊肉的做法：1、准备羊肉。2、用热水焯一下羊肉。3、甘蔗刨皮，切段，姜切片，马蹄去皮切开两半。4、因为有羊蹄，所以将羊肉放进压力锅内压煮。5、将羊肉捞起来。6、炒锅内加油烧热，放姜片。7、放入羊肉。8、倒入酒...

做法：1、羊肉用清水浸泡一下，去除些血水，捞出，锅里放入大半锅清水，放入羊肉煮开3分钟，捞出漂净沥干。可以在焯羊肉的时候放一块白萝卜，可以去膻味。2、锅里放入一点植物油，放入40克冰糖中火炒至冰糖化3、放入...

1、因为焖的时间长，所以最好选耐焖的鱼肉，脆肉鲩是首选，洗干净沥干水分。2、烧开一锅水，将羊肉放进去。3、煮开，焯水后的羊肉，可以去除浮沫。4、热锅下油，加入姜片，倒入羊肉煸炒。5、加入酒和盐。6、倒入...

1、主料：羊肉。2、辅料：香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶。3、调料：食盐。4、羊肉洗净，准备好香菇、红枣等所有配料。5、汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。放入羊肉绰去血水。6、捞出洗净，并控干水份...

广东焖羊肉的做法及配料窍门如下：步骤一：羊排冷水下锅焯水、洗净沥干水份；步骤二：干茅根、干t蔗、天各、当归片浸施半小时；步骤三：腐竹浸泡半小时；步骤四：羊排加姜片下油锅爆炒至表面金黄，洒入料酒，翻炒至酒挥发...

1、首先准备好需要的食材。2、锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄。3、姜葱入锅炒香。4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥。5、加入适量的开水，并调入盐，糖，生抽，红烧酱油和番茄酱。6、大火烧滚，转中火焖15分钟。7、...

焖羊肉的做法：用料：羊肉2斤、蒜苗2根、花椒7-8粒、大料2个、桂皮1块、香叶2片、白芷1片、盐3克、味极鲜酱油2勺、葱姜蒜切片、料酒2勺、白糖2勺、草果2个、干辣椒2个、陈皮一块、孜然适量、当归一块、红枣2颗、...

家常红焖羊肉#的制作步骤1.羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块2.调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块3.锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀4.把炒匀的羊肉转入...

焖羊肉焖好吃的方法如下：1、羊排肉切一下，切的时候我们就给它切成块就行了，切成核桃差不多大的一块。2、制作红焖羊肉不需要焯水，羊肉切好以后用冷水浸泡30分钟，浸泡出血水即可！羊肉泡好后捞出来沥一下水分。大葱切...