1.温水浸泡法：将干杏鲍菇放入温水中浸泡30分钟左右，直到其变软后取出即可。如果时间紧急，也可以使用热水进行浸泡，但是需要注意水温不要过高，以免破坏菇体的营养成分和口感。2.沸水焯水法：将干杏鲍菇放入沸水中焯水3-...

杏鲍菇可以用来跟肉一起做成汤进行食用，也是非常美妙的一种做法，其方法也非常的简单，首先要准备适量的杏鲍菇，确保杏鲍菇的品质优等，将其泡发处理干净后放入锅中，在准备适量的五花肉将其洗净后切成片一同放入锅中，再加...

1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝。2、姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下。青椒切丝。3、锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下。4、下入蘑菇和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味。5、出锅放...

杏鲍菇干炖鸡用料：鸡腿300克，杏鲍菇干100克，食用油适量，食盐适量，味极鲜酱油适量，葱花适量，姜适量，枸杞5克做法：1、把鸡腿洗干净，切成块，用味极鲜抓匀；2、切好葱花、姜丝，枸杞洗干净；3、锅里稍微倒点油，...

方法/步骤1、先看看我晒的杏鲍菇干，买来的杏鲍菇，切成块，在阳光下暴晒，如果天气好空气干燥，两天就能晒好。2、把鸡腿洗干净3、剥皮后(皮留着有别的用途，所以剥下来了)切成块，用味极鲜抓匀4、切好葱花、姜...

两根杏鲍菇切条备用请点击输入图片描述葱姜蒜和花椒八角备用请点击输入图片描述起锅下油爆香葱姜蒜大料请点击输入图片描述倒入杏鲍菇翻炒请点击输入图片描述炒至无水状态，倒入盐、鸡精、炒菜料、蚝油，老抽继续翻...

鱼香杏鲍菇，需要准备青椒，猪肉，杏鲍菇，辣椒油，香醋，食用油，食用盐，锅里面加入适量的油，把胡萝卜条以及杏苞菇放下去，一直翻炒到变软，再加入一些青椒，木耳翻炒均匀，出锅备用，锅里面留下一些底油，把生姜末，蒜...

1.杏鲍菇洗净，切厚片，跟韭菜叶那么宽就行。2.洋葱洗净，切成条。3.锅内放适量清水，烧开后，放入杏鲍菇片，焯3分钟。4.捞出后，控水，倒入适量味极鲜酱油，腌制10分钟。5.锅内放适量油，放入杏鲍菇片，小火煎。6...

如题，我想知道:干的杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇的吃法：可以清蒸、红烧、炸、烤、爆炒等。爆炒的做法如下：食材：杏鲍菇、青椒1个、干辣椒、淀粉、生抽、盐。步骤：1、杏鲍菇洗干净，然后切成片；2、青椒1个洗净，切成块，干辣椒剪成段；3、碗中加入淀粉、生抽...