1、芹菜洗净后切丝，猪肉洗净后切成肉条，葱和红辣椒切成末，大蒜切瓣备用。2、切好的肉丝和生粉、老抽、生抽抓匀后，腌制5分钟左右。3、起锅烧油，油热后放入切好的葱、蒜和辣椒炒出香味，再把腌好的肉丝放入炒至变色...

1、芹菜去叶洗干净2、锅中放水，把芹菜烫一下3、猪肉切成肉丝4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用5、红辣椒切丝，葱切小段6、锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白7、加葱花酱油炒匀8、再放入切...

1、用料：芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。2、准备好食材，芹菜摘洗干净。3、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。4、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切...

1、瘦肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。2、切菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的瘦肉入锅内5、滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。6、炒好的瘦肉盛出备用。7、锅内再放少许油倒入芹菜...

芹菜炒肉的做法如下：主料：芹菜茎200克、猪里脊肉50克。辅料：淀粉一小勺、盐小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、鸡粉少量。1、将芹菜茎洗净，放在菜板上。2、用菜刀将芹菜茎拍一拍，这样便于更好的入味。3、将...

等肉快熟时加入备好的芹菜，也可以提前泡些木耳，用水把木耳洗净加入一起翻炒，如图所示芹菜炒肉就做好了。

如题，我想知道:芹菜炒肉片怎么做?

1、把芹菜切成两段，放入锅中倒水没过芹菜，开锅则捞出芹菜，切4厘米左右小段。2、把肉切直一个半硬币厚，这样既不容易被炸焦还不失肉香。3、准备好蒜片和姜片。4、上锅倒油，放入八角花椒小茴香，在油五成热时时(...

第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油，下入肉丝。第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。第8步、加入胡萝卜。第9步、继续翻炒一两分钟。第10步、加入芹菜，生抽，白糖。第11步、...

芹菜炒肉食材：猪肉、姜、小米辣、辣椒干、芹菜腌肉：猪内切条,放入1勺绍兴酒、1勺老抽、1勺生抽、少许盐、1勺玉米淀粉抓匀、少许麻油拌匀腌制步骤：1.热油倒入猪肉翻炒至变色后捞出备用2.热油爆香蒜末,姜丝,...