然后左手食指向内弯曲成半圆形，拇指姿势与食指互相对应且在食指上面，其余三指稍微向后张开，和食指不在一个面上就行，把捏住边的饺子放在食指圈起的圆弧里，饺子边在食指上，接下来左手拇指向下压住放在食指上的饺子边，右手拇指也是如此做法，然后双手用力向内挤压，这样一个肚子圆滚滚的饺子就包好了。

1. 最简单的：饺子皮夹紧适当量的饺子馅，饺子皮对折，把边捏紧，再把两端捏到一起就好了 2.饺子皮夹紧适当量的饺子馅，先在一端捏个角，再在相邻的地方再捏个角，把两个角捏起来，一次顺推，一般五六个角就ok，注意捏的时候 ，把饺子馅往里压着点，最好一个褶子压一次，这种饺子捏出来比较...

10. 加一点点生抽跟白糖，增加鲜味(生抽不要多哈，多了颜色不好看)11. 拌匀馅儿待用包饺子啦 12. 面团搓成长条，切小块，面板上撒少许面粉 13. 用擀面杖擀开，薄厚自己控制，喜欢吃厚的就厚哈，不然就薄点 14. 取适量饺子馅15. 包好的饺子16. 蒸锅铺上纱布 17. 依次铺上包好的饺子，大火...

十种家常饺子包法的做法 1. 胶东鲅鱼饺子~~~这个饺子的个头你可以想象下，一般饭店里包得比我这个大两倍外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱 2. 两边捏合即可~~~本地人称元宝~~~3. 胶东家常饺子~~~两边捏合;4. 双手合拢;5. 一下就能捏出个肚子。6. 三角饺 此做法来源于糖三角 7. ...

包子 用料 面粉 温水 酵母粉 猪五花肉馅 料水 生抽 盐 白胡椒粉 白糖 步骤 1.温水化开酵母粉，放 入面粉，搅打成团。静 置发酵。2.猪肉馅买回来，用刀 剁成泥。（用猪肉馅是 为了省时，亲用猪肉更 好）3.剁好的肉馅，放入盆 内，放入盐、生抽、白 胡椒粉、白糖少许（提 味）。4.葱、...

全部材料放入大碗内，加入一只全蛋，加一点点盐，搅拌均匀！这一步忘记拍照片了！开始包！将饺子皮两边沾一点点水有利于粘合！请点击输入图片描述 用右手大拇指从一边慢慢把边缘往里向另一边捏成花样！请点击输入图片描述 水开后下饺子，煮8--10分钟即可！秘诀：水里面放一点盐，水就不会溢出来！

姜，大葱（一定要用大葱，去腥提味）青椒切碎拌到牛肉里，如果牛肉馅是用机器绞碎的，一定要戴手套将料和牛肉捏一捏，这样牛肉才有味道好吃。然后将木耳，胡萝卜，芹菜，香菇放进去，在反复捏一捏，加入油和盐，还有黑胡椒 然后包饺子，可以选择自己和面擀饺皮，也可以市场买些饺皮，省力省时间 ...

将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里，边搅拌边打水； 5、打好的肉馅里，加入生抽、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀，水萝卜切成丝； 6、剁碎后，用手攥出多余水分，和肉馅放一起，葱姜切末后倒入肉馅里，一起搅拌均匀； 7、醒好的面揉搓，下剂子； 8、擀皮包馅； 9、水开后煮饺子。

葱姜末、花椒粉、茴香粉、胡椒粉、盐，然后把菜放入拌匀。步骤2 和好的面软硬适中即可，分成几个等份面剂子，搓条切小块，擀成外薄内厚的饺子皮，皮子中间放入馅料，压紧一下，对折捏紧，如图所示，再用两手紧压一次。步骤3 包好的饺子开水下锅，不停搅拌至浮起，差不多煮5~6分钟就熟了 ...