不可以。由于四川泡菜鲜姜味道较咸酸，口感脆生，与其他菜一起泡会使其变味，并不可以一起泡。四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。

不可以，肉里面有油脂，会让整坛泡菜起白，要泡捞出来泡，并且隔绝空气，泡椒凤爪都是有防腐剂的，自己吃不建议放1、你要准备一个泡菜坛子，洗净晾干2、问有泡菜的人家要一些陈年坛水（母水），放入坛子3、把包菜（...

四川泡菜的做法一、泡菜水是第一步，做正宗四川泡菜一定要用凉白开，注意：泡菜忌生水，忌油。二、食材的选择，可以选择家人爱吃的蔬菜。常见的有：萝卜、长豆角、二荆条辣椒等。不能放在泡菜坛子里的蔬菜，常用的有叶类蔬...

总之淀粉类蔬菜是不适合泡的。http://image1.club.sohu.com/pic/19/d6/9decb97471ad21ac1d7fa2506dfad619.jpg泡豇豆做菜时间长了，坛子底部会沉积很多类似悬浮物的东西，就是把里面的泡菜都捞出来，装在干净盘子...

一、泡菜的水是第一步，做地道的四川泡菜必须使用凉白开水，PS：泡菜忌生水，忌油二、选择食材，可以选择家里人爱吃的蔬菜。常见的有：萝卜，豆角，辣椒等。不能放在泡菜坛子的菜，常用的叶子菜。西红柿等三、选择香料...

二、腌制方法不同四川泡菜的做法比较简单，而且是名副其实的“泡”菜。因为制作它只需要把食材装在一个密封的容器中，加入花椒、盐和适量的水就可以了。整个过程要避免无生水和无油。而且四川泡菜的腌制时间不...

首先，我们需要准备好自己喜欢吃的蔬菜。一般来说，我们在制作四川泡菜的时候都会选择豆角、胡萝卜以及卷心菜。然后，我们将这些蔬菜洗干净了之后，就放在一边晾干。一定要晾干了之后再放入泡菜灌里，不然的话是很容易会坏掉的...

根据查询相关信息显示四川泡菜可以泡青辣椒，青辣椒在泡了之后会成为泡椒。四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作...

4.放入豇豆角，朝天椒（新鲜的），芹菜，新蒜，卷心菜，梨四川泡菜5.把食材全部放到坛子里后，盖上盖子，用水密封住盖口6.发酵一周就可以吃了四川泡菜看着四川泡菜制作很简单，其实在制作过程最需要注意的是温度要...

四川泡菜是一种以丰富食材和独特的制作工艺为基础的美食，其中的蔬菜经过泡制后，口感独特，酸辣可口。至于绿辣椒，如青辣椒，是可以作为泡菜食材的。以下是泡青辣椒的简单步骤：1.准备所需食材：青辣椒需要用清水洗干净，...