1、备好的大白萝卜，洗净外皮。2、准备一个家用的擦丝器。3、将大萝卜擦成萝卜丝。4、一大盆萝卜丝。5、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6、挤干水分，变成一小团一小团了。7、平铺到大扁筛中，晒2天左右，这个过程中...

3：腌。将切好的白萝卜放入盆中。撒入食盐腌，这一步是为了去萝卜里的苦涩味道，腌出水分更容易晾晒，吃的时候也比较爽脆。而且将萝卜腌出咸味，好吃也利于保存。可以用细盐也可以用粗盐。4：拌。将撒入的食盐充分搅拌均...

1、刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分。2、切成两半。3、拿去晒。注意不能沾雨水。一天晒8个小时即可。4、晒两次后，加点盐来腌。5、次日继续晒。6、晒几天，晒到差不多，就可以收起来包装好，放在不潮湿的地方储存。

白萝卜干晒法介绍如下：做法一：萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)；用适量的盐腌制半天至一天；摊在太阳下晾晒至干。做法二：把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子...

1.备好的大白萝卜，洗净外皮。2.准备一个家用的擦丝器。3.将大萝卜擦成萝卜丝。4.一大盆萝卜丝。5.用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6.挤干水份，变成一小团一小团了。7.平铺到大扁筛中，晒2天左右，这个过程中可以...

先用盐腌制的萝卜丝,在经过发酵后,香气浓郁,口感鲜脆。适当食用,可促进人体肠道的消化吸收。3、竹筛晾晒用手挤干萝卜丝的水分,平铺到竹筛中晾晒2天。在晾晒过程中,可以将萝卜丝多翻动几次,晒到变黄变干就完成了。在晒...

晒萝卜丝干的做法1备好的大白萝卜，洗净外皮。2准备一个家用的擦丝器。3将大萝卜擦成萝卜丝。4一大盆萝卜丝。5用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。6挤干水份，变成一小团一小团了。7平铺到大扁筛中，晒2天...

做法：第一步，先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌制1天，把白萝卜条腌制水分，变得很软。第二步，接着把白萝卜条的水分挤干，然后放在讨厌底下晾晒，晒个两三天，把水分晒干，变成...

1、首先收获一百斤新鲜白萝卜（或在市场直接买）2、洗干净外皮（不需削皮）3、每个切开两边4、选一处阳光充足干净的场地，把萝卜切面向上平铺在竹匾上（竹匾上铺一层稻草，或直接用一张竹席也可），晒到日落前5、日落...

即为1*1厘米的方条），如果萝卜不规整，要顺势而切，可以切的稍斜一点。6、将全部白萝卜都切成条后，放在室外通风的院子里，或阳台外边的窗台上（用透气的帘子或扎孔的纸箱铺在萝卜干下面）晾晒5天左右即可腌制。