制作方法：将开水倒入玉米面中，边倒边用筷子搅拌，玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后，打入一个鸡蛋，再加入面粉和发酵粉，揉成软一点的面团。将面团分成8等份，取一份先揉圆再放在面板上轻压搓成长条，两头稍细的橄榄状。

第一步玉米面放在一个稍大的盆中，添加150克热水烫下玉米面，晾至不发烫的水平，添加2个鸡蛋；再倒入白砂糖、酵母菌、苏打拌均匀；第二步随后分批少许筛入普通面粉，搓成平滑的面团，放温暖的地方醒面至2倍尺寸；醒面好...

制作步骤：1.将玉米面、白面粉、醪糟、牛奶和发酵粉全部混合，调成面糊后放置10分钟，或看到面糊发涨约两倍即可。2.平锅烧热，抹点油，将面糊掉入锅内，轻轻摇摇锅，让面糊自己摊薄。3.小火烤黄一面，注意控制火候...

1.把三份玉米面(cornmeal)放在和面盆里。2.用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤是成败的关键，水温不够玉米面不会起粘性，面团不成型，就真的必败无疑了!3.取一小团面，...

放入玉米面3加入适量清水，和成软硬合适的面团。4温暖处发酵至两倍大。5排气，分成若干剂子，滚圆。排入烤盘，二次发酵至两倍大。6上下火，180度，15分钟。小贴士1：烘焙温度和时间依据自家烤箱脾气调节。2：玉米...

老红糖不容易绞碎就用刀剁碎在溶化。倒进驻面里的500克小麦面粉，5克酵母菌，和发醇进行的种面搅拌均匀后迅速拌和至起筋。面糊的气温一般在30度以内。倒进50克无盐黄油，10克食用盐搅拌均匀后迅速拌和。面糊需彻底拓展，...

1、将酵母溶解于35度左右的温水中；然后缓缓倒入面粉和玉米粉中混合。2、用筷子搅成絮状。3、用手将面絮团成面团揉光滑。4、置于温暖处发酵至两倍大后再次揉面到面团细腻光滑。5、取出面团放到洒了薄面的面板上，搓成...

原料：玉米面、面粉、熟红枣。把红枣去掉核，料理机里放入100ml的热水，把去掉核的红枣放入打碎。玉米面粉里放入酵母、红糖拌均匀。把打碎的红枣倒入。和成软面团，放入温暖处发酵。四十分钟后面团发酵出蜂窝，在揉成面团。取...

如题，我想知道:玉米面面包怎么做好吃

橄榄油20ml盐2g鸡蛋2个烤箱版香甜玉米饼～满满的爱意，和你在一起！的做法步骤1.两种面粉和奶粉混合搅拌均匀。2.牛奶微波热40秒，不烫就可以了，加入砂糖干酵母和盐，搅匀。3.慢慢将混合牛奶倒入混合的面粉...