1、水不要沥得太干，有点汁液会更顺滑。2、拌料可以单独用个大碗备好。在餐桌上想吃的，可以夹一筷子到自己碗里，再加上拌料，拌一下就可以啦。

步骤一：制作藕粉1.将莲藕去皮，切成细条，用清水洗净。2.将莲藕条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。3.将红薯粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀成薯粉糊。4.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉...

1.枣用厨房剪去核，剪成小块请点击输入图片描述2.将藕粉倒进碗中，用少量凉水搅拌均匀请点击输入图片描述3.不锈钢小奶锅加适量水烧开，将搅拌好的藕粉糊慢慢倒进锅中，边倒边搅拌请点击输入图片描述4.搅拌均匀...

做法如下：1、将鲜莲藕洗净后去皮切成小块，使用榨汁机将藕块打成藕泥，加水搅拌后倒入纱布中过滤。2、将藕渣放入清水中搅拌，倒入纱布中再次过滤，过滤出富含淀粉的悬浊液。3、将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时，...

步骤/方法1.粉丝加沸水中煮2-3分钟，捞出沥水，切合适大小，备用2.莲藕去皮，切薄片后再将藕片切成小块3.青椒去籽去蒂切丝，胡萝卜切丝4.蒜拍碎切末，姜去皮切丝5.炒锅加热放食用油烧热，放入姜末和蒜末小火...

做法：1、取三只碗，每个碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g，调成面糊。其一碗中加一滴斑斓精油搅拌均匀。2、模具用保鲜袋铺好，原色面糊倒入模具上锅隔水蒸。3、水开7、8分钟后倒入绿色面糊，...

藕粉用水冲调吃最好，但是它在用水冲调时有一定的方法与技巧，在冲调时可以取两勺藕粉放到碗中，这时不能直接冲入沸水，应该冲入三十度左右的温开水，把它们调匀，让藕粉化开然后再冲入沸水，冲水的过程中还要不断用...

用烧地藕(也有池塘藕),挖起来后,清洗,除掉藕尖.切成片,碾碎,把碎藕在细网里自来水冲,做成藕大碱,放进桶内沉淀,滤干水,把桶底的湿藕粉取出来成片状,晾干,再捻碎,就成藕粉了.传统的做法：1.打浆：将鲜藕清洗，...

用烧地藕(还有水塘藕),挖起来后,洗净,去掉藕尖.切片,磨碎,把碎藕在细网里用水冲,制成藕浆水,放入桶内沉淀,滤干水,把桶底的湿藕粉掏出来成薄片,晒干,再捻碎,就成藕粉了.传统的制作方法：1.磨浆：将鲜藕洗净，...

藕粉是莲藕做的，具体方法如下：用料：老莲藕1个。步骤：1、把买回来的莲藕削皮。2、把莲藕切丁洗净，（藕里会藏有淤泥，这样洗的干净一些）在把莲藕和水泡出淀粉。3、在用料理机把莲藕和莲藕泡的水一起打成藕浆（我...